อะไรจะดีไปกว่ายามเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็นกว่าชาอุ่นๆ และกลิ่นหอมสักถ้วย สูตรที่ดีที่สุดจะช่วยให้คุณทำเครื่องดื่มทาร์ตนี้ด้วยวิธีพิเศษ
ส่วนผสม:
- มะนาวและส้ม 50 กรัม
- น้ำส้ม 50 มล.
- น้ำเชื่อม 50 มล. (น้ำ 1 ต่อ 1 น้ำตาล)
- แครนเบอร์รี่ 50 กรัม
- แท่งอบเชย
- น้ำเปล่า 450 มล.
การเตรียมการ:
1. หั่นส้มและมะนาวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วใส่ลงในกาน้ำชา
2. ใส่แครนเบอร์รี่ น้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และอบเชย
3. เทน้ำเดือดใส่ทุกอย่างแล้วปล่อยให้ชง 20 นาที
ส่วนผสม:
- ส้มหนึ่งลูก
- น้ำมะนาว 50 มล.
- น้ำขิง 80 มล.
- น้ำผึ้ง 80-100 มล.
- ใบสะระแหน่เล็กน้อย
- น้ำ 400 มล.
การเตรียมการ:
1. สับส้มอย่างประณีต ใส่ในกาต้มน้ำ เติมน้ำมะนาวและน้ำขิง
2. จากนั้นเติมน้ำผึ้งและสะระแหน่ เทน้ำเดือด ปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาที
ส่วนผสม:
- แอปเปิลและลูกแพร์ประมาณ 100 กรัม
- ส้มและมะนาว 50 กรัม
- น้ำเชื่อมวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลา 40 มล.
- อบเชยเล็กน้อย
- น้ำเดือด 450 มล.
การเตรียมการ:
1. สับผลไม้ทั้งหมดอย่างประณีตแล้วใส่ลงในกาต้มน้ำ
2. วางซินนามอนและน้ำเชื่อมวานิลลาที่นั่น
3. เทน้ำเดือดให้ทั่วและปล่อยให้เดือด 15 นาที
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง แบล็กเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่อย่างละ 10 ชิ้น
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 420 มล.
การเตรียมการ:
1. ใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะและบดแล้วใส่น้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน
2. เทน้ำเดือดและรอให้เครื่องดื่มเดือด
3. หลังจากเดือด เทเครื่องดื่มลงในกาต้มน้ำ รอสองสามนาที และคุณสามารถดื่มชาอร่อย
ส่วนผสม:
- เบอร์รี่ทะเล buckthorn 100 กรัม (แช่แข็งได้)
- น้ำเชื่อมลูกแพร์ 40 มล.
- ชาใบดำ 10 กรัม
- น้ำ 350-400 มล.
การเตรียมการ:
1. ทำน้ำซุปข้นทะเล buckthorn: ต้มผลเบอร์รี่กับน้ำตาลแล้วบดผ่านตะแกรง
2. ใส่น้ำซุปข้นทะเล buckthorn ลงในกระทะ ใส่น้ำเชื่อมลูกแพร์และชา
3. จากนั้นเติมน้ำเดือดและนำไปต้ม
4. จากนั้นคุณต้องกรองเครื่องดื่มแล้วเทลงในกาต้มน้ำ