วิธีทำฟักทองแช่อิ่ม

วิธีทำฟักทองแช่อิ่ม
วิธีทำฟักทองแช่อิ่ม

วีดีโอ: วิธีทำฟักทองแช่อิ่ม

วีดีโอ: วิธีทำฟักทองแช่อิ่ม
วีดีโอ: ฟักทองเชื่อม เชื่อมยังไรให้มันเหนียว นุ่ม หนึบหนับ หอมอ่อนๆ ไม่เละ อร่อยแบบแตกต่าง ง่ายๆ ที่ต้องลอง 2024, พฤศจิกายน
Anonim

หากคุณเบื่อที่จะพอใจกับผลไม้แช่อิ่ม แอปเปิ้ล และเชอร์รี่ ให้เตรียมเครื่องดื่มฟักทองที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ผลไม้แช่อิ่มฟักทองมีรสชาติดั้งเดิมที่คุณไม่ชอบ

วิธีทำฟักทองแช่อิ่ม
วิธีทำฟักทองแช่อิ่ม

สูตรฟักทองผลไม้แช่อิ่มอร่อย

- ฟักทอง 500 กรัม

- อบเชยหนึ่งแท่ง

- สามกานพลู (เครื่องเทศ);

- น้ำตาลหนึ่งแก้ว

- น้ำสองลิตร

ล้างฟักทองปอกเปลือกเมล็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะแล้วเทน้ำตาลและเครื่องเทศที่ปรุงสุกทั้งหมดลงไปต้มน้ำเชื่อมข้น วางก้อนฟักทองในน้ำเชื่อมร้อนและต้มเป็นเวลา 10 นาที เทน้ำที่เหลือลงในกระทะต้มผลไม้แช่อิ่มอีก 30 นาที เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

ฟักทองและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล

- สี่แอปเปิ้ล

- ฟักทอง 400 กรัม

- น้ำตาล 300 กรัม

- น้ำสามลิตร

ล้างแอปเปิ้ลและฟักทอง ปอกเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้จนน้ำเย็นสนิท ใส่ผลไม้แช่อิ่มเย็นบนไฟอ่อน, นำไปต้ม, ใส่น้ำตาล ต้มเครื่องดื่มประมาณ 10-15 นาทีแล้วนำออกจากเตา ผลไม้แช่อิ่มกับฟักทองและแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว

image
image

ฟักทอง ส้ม และผลไม้แช่อิ่มลูกพีช

ผลไม้แช่อิ่มนี้เป็นเครื่องดื่มอุ่น ๆ ที่ยอดเยี่ยมดังนั้นจึงแนะนำให้เสิร์ฟร้อน

- ฟักทอง 300 กรัม

- ขิงขูดหนึ่งช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลหนึ่งแก้ว

- ชาเขียวหนึ่งช้อนโต๊ะ

- ส้มสองผล

- ลูกพีชขนาดใหญ่สองลูก

- น้ำ.

ในกระทะผสมน้ำตาลและน้ำเท่า ๆ กัน ต้มน้ำเชื่อมข้น จากนั้นใส่ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไปแล้วต้มประมาณห้าถึงเจ็ดนาที ปอกส้ม สับเนื้อตามลำดับแบบสุ่ม ใส่ขิงและชาลงในถ้วยแล้วเทน้ำเดือดลงไป ปล่อยให้เดือดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเทลงในน้ำเชื่อมฟักทอง ใส่ส้มสับ และลูกพีชหั่นสี่เหลี่ยม เติมน้ำ (ปริมาณขึ้นอยู่กับความหวานที่ต้องการของเครื่องดื่ม) และนำผลไม้แช่อิ่มไปต้ม เป็นที่น่าสังเกตว่าเมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มนี้ คุณสามารถแทนที่ส้มด้วยผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ เช่น มะนาว เกรปฟรุต หรือส้มเขียวหวาน