นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการทดลองมาเป็นเวลานานเพื่อระบุอาหารที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาสติปัญญา ความจำ และความใส่ใจ หลังจากการศึกษาต่างๆ แพทย์ได้ข้อสรุปว่าอาหารหลายชนิดที่ดีต่อหัวใจมีผลดีต่อการพัฒนาความสามารถทางจิตของบุคคล
ในบรรดาอาหารที่ดีต่อจิตใจของมนุษย์ นักวิทยาศาสตร์เน้นที่แครนเบอร์รี่ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มความจำ แครนเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่จับกับอนุมูลอิสระซึ่งมีประโยชน์ในการปรับปรุงความจำ
บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติคล้ายกัน ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีสารต้านอนุมูลอิสระเหมือนกัน แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าเล็กน้อย เชื่อกันว่าบลูเบอร์รี่ช่วยปรับปรุงการมองเห็น
ในบรรดาอาหารที่มีประโยชน์ต่อกิจกรรมทางจิต นักวิทยาศาสตร์แยกแยะหัวผักกาดใบใหญ่และกะหล่ำปลีทั่วไป ผักเหล่านี้มีสารที่ทำลายเอนไซม์ที่ทำให้เกิดโรคทางปัญญาเสื่อม
ปลาครอบครองสถานที่พิเศษในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีผลดีต่อความสามารถทางจิตของมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปลาแซลมอนและปลาเฮอริ่งแอตแลนติกมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อการทำงานของสมองและลดโอกาสเป็นโรคอัลไซเมอร์ได้อย่างมาก
นอกจากนี้ยังสามารถระบุอาหารอื่น ๆ ที่ส่งผลต่อกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ของสมอง ตัวอย่างเช่น ส้ม อะโวคาโด วอลนัท น้ำมันมะกอก