หลายคนชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าสามารถจัดเตรียมไว้ที่บ้านได้ เตรียมตัวให้พร้อมและเซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณ
มันจำเป็น
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวโอ๊ต;
- - 1, 5 ศิลปะ น้ำ;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง;
- - 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช;
- - 1/3 ศิลปะ ซาฮาร่า;
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
- - 2 ช้อนชา ผงฟู;
- - ½ ช้อนโต๊ะ. ถั่ว.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งกระทะที่ไม่มีน้ำมันให้ร้อนบนเตา เทข้าวโอ๊ตลงไปผัดบนไฟอ่อนๆ เทน้ำผึ้งลงในกระทะแล้วโยนด้วยเกล็ดข้าวโอ๊ต ปิดเตา
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำเดือดลงบนเนื้อหาของกระทะแล้วปล่อยให้เย็น บดถั่วด้วยมีดหรือเครื่องบดกาแฟ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในส่วนผสมน้ำผึ้งและข้าวโอ๊ต และในตอนท้ายให้เพิ่มแป้งและผงฟู นวดแป้ง มันควรจะมีความสม่ำเสมอเหมือนข้าวโอ๊ตหนา
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมแผ่นคุกกี้ คลุมด้วยกระดาษ parchment แล้วเปิดเตาอบให้อุ่นถึง 200 องศา ใช้ช้อนโต๊ะวางแป้งในรูปทรงใดก็ได้แล้ววางลงในเตาอบเพื่ออบ ทันทีที่คุกกี้กลายเป็นสีน้ำตาล - พร้อมแล้ว คุณสามารถใส่กาต้มน้ำได้
