ข้าวโอ๊ตมีความสำคัญมากในอาหารของมนุษย์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาจะทำให้เกิดความมีชีวิตชีวาและความแข็งแกร่งตลอดทั้งวัน
มันจำเป็น
- - ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย;
- - มันฝรั่ง 3 ชิ้น;
- - แชมเปญ 200 กรัม
- - หัวหอม 1 ชิ้น.;
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - พาสลีย์;
- - เกลือ;
- - พริกไทยดำ;
- - น้ำมันพืช.
- สำหรับปรุงแต่งและปรุงแต่ง:
- - กะหล่ำปลีดอง;
- - แตงกวาเค็ม
- - หอมแดง;
- - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
- - บวบกระป๋อง
- - เมล็ดงา.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำเดือด 1, 5 ถ้วยลงบนข้าวโอ๊ตและปิดฝา ทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง ล้างเห็ดและผักชีฝรั่งให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด ปอกเปลือกและสับกระเทียม ใส่เห็ด มันฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และกระเทียมลงในข้าวโอ๊ต ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
อุ่นน้ำมันพืชในกระทะและช้อนเค้กข้าวโอ๊ตด้วยช้อนโต๊ะ ทอดแต่ละด้านประมาณ 3-4 นาที จากนั้นใส่ไส้ทั้งหมดลงในกระทะแล้วปิดฝา ปรุงไส้ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 7-10 นาที
ขั้นตอนที่ 4
เสิร์ฟพร้อมสลัดกะหล่ำปลีดองและผักดอง ตกแต่งด้วยผัก สมุนไพร และเมล็ดงา