วิธีทำโรล

สารบัญ:

วิธีทำโรล
วิธีทำโรล

วีดีโอ: วิธีทำโรล

วีดีโอ: วิธีทำโรล
วีดีโอ: เค้กโรลนมสด : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ความนิยมของอาหารญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นทุกวัน ทุกวันนี้ผู้คนไม่เพียงแต่เพลิดเพลินกับการไปร้านอาหารและซูชิบาร์เท่านั้น แต่ยังทดลองทำที่บ้านด้วยความสนใจอย่างมาก เพื่อให้การทดลองของคุณประสบความสำเร็จ คุณต้องพิจารณาความปรารถนาและเคล็ดลับบางประการ

วิธีทำโรล
วิธีทำโรล

พิจารณาวิธีทำม้วนที่บ้าน แน่นอน หลายอย่างไม่ได้ขึ้นอยู่กับทักษะของคุณเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับว่าคุณจะใช้ผลิตภัณฑ์ใด ดังนั้นจึงควรซื้อของชำในส่วนพิเศษของร้าน ตามกฎแล้วจะมีการระบุพันธุ์ข้าวและคำแนะนำสำหรับการเตรียมข้าว

ตามกฎ <b style = "mso-bidi-font-weight:

ปกติ "> คุณต้องทำม้วนบนผ้าเช็ดปากไม้ไผ่พิเศษซึ่งสามารถซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต เชื่อกันว่าสะดวกกว่ามากในการห่อไส้กรอกที่เรียบร้อยบนม้วน ดังนั้นเราจึงเลือกเสื่อแล้ว ต้องซื้อข้าว สาหร่ายโนริ งา และฐานสำหรับม้วน ปลาหมึก กุ้ง ปลาหมึก ปลาแดง ปลามัน ไข่เจียว แตงกวาและอะโวคาโด ฟิลาเดลเฟีย ชีส และ เนย สามารถทำหน้าที่เป็นฐาน ไส้อาจ สิ่งประดิษฐ์ส่วนบุคคลของคุณ ลองจินตนาการถึงสุขภาพดูสิ ซอสถั่วเหลือง วาซาบิและขิง

ต่อไปนี้คือแนวทางบางประการที่จะช่วยคุณเตรียมม้วนกระดาษ

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. ข้าวต้ม ล้างข้าวให้สะอาดในน้ำเย็น จากนั้นหุงข้าวประมาณสิบนาทีแล้วเอาข้าวออกจากความร้อน เมื่อข้าวมา ปล่อยให้เย็น จากนั้นใส่ เกลือ น้ำมันงา คนข้าวและอุ่นจนข้าวมีความหนืดและหนาแน่น

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. คลี่ผ้าเช็ดปากไม้ไผ่ออกแล้ววางแผ่นโนริลงไป

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. วางข้าวในชั้นที่เท่ากันบน nori ข้าวควรวางในชั้นหนาแน่นโดยไม่มีช่องว่างและช่องว่าง

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. ตอนนี้ คุณต้องวางไส้ ไส้จะต้องถูกตัดเป็นเส้นยาวถ้าเป็นไปได้ ส่วนผสมที่ดีของปลาแดง แตงกวา และซอสเนย ซอสครีมคือเนย เกลือ และ น้ำมันงา.

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. ควรวางไส้ให้วางตามแนวไม้ไผ่ในผ้าเช็ดปาก

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. เมื่อทุกอย่างถูกวางแล้ว คุณต้องพับม้วนอย่างระมัดระวัง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องห่อม้วนด้วยผ้าเช็ดปาก เป็นเทคนิคที่ช่วยให้คุณได้รูปร่างที่จำเป็น. คุณต้องม้วนม้วนหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้มันยังคงเหมือนเดิมหลังจากที่คุณคลี่ผ้าเช็ดปาก

<p class = "MsoNormal" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;

mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. คุณสามารถปรุงม้วนด้านในออกได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้พลิกแผ่นโนริด้วยข้าวแล้วใส่ไส้บนสาหร่ายแล้วม้วนม้วนด้วยผ้าเช็ดปาก ม้วนดังกล่าว สามารถตกแต่งด้วยงา คาเวียร์ หรือสมุนไพรก็ได้ …

เสิร์ฟม้วนกับขิง วาซาบิ และซอสถั่วเหลือง เพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณ