เค้กวาฟเฟิลจะแทนที่การชุบเกล็ดขนมปังแบบพิเศษและเศษขนมปังธรรมดาจะไม่ให้ผลเช่นนั้น ด้วยการเติมคุณสามารถด้นสดและใช้เนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่ยังปลาหรือปรุงอาหารจากไก่ ชิ้นเนื้อทอดนั้นอร่อยและน่ารักมากและเค้กวาฟเฟิลก็สร้างลายตารางหมากรุกที่น่าสนใจเช่นกัน
มันจำเป็น
- - เนื้อบดละเอียด;
- - หัวหอมหลอด;
- - เค้กเวเฟอร์
- - ไข่;
- - ผักใบเขียว;
- - เครื่องเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมเนื้อสับ ใส่หัวหอมสับละเอียด หรือสับผ่านเครื่องบดเนื้อ ไข่ เกลือ พริกไทย
ขั้นตอนที่ 2
เกลี่ยเนื้อสับให้ทั่วเปลือกวาฟเฟิล คลุมด้วยแป้งชั้นที่สองที่ด้านบนแล้วกดเบา ๆ ให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 3
ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้เค้กแช่ในเนื้อสับและไม่พังเมื่อหั่น
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นตัดเค้กสับเป็นชิ้นสามเหลี่ยม หลังจากจุ่มไข่แล้ว ให้ทอดในกระทะทั้งสองข้างด้วยไฟปานกลางจนสุก ปิดฝา