ผลไม้หวานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถทดแทนลูกกวาดได้ทั้งหมด เป็นการดีที่จะมอบให้กับเด็ก ๆ ผลไม้หวานมีไฟเบอร์ วิตามินและแร่ธาตุมากมาย นุ่มและอร่อยทำให้เป็นชาหรือกาแฟที่ยอดเยี่ยม
มันจำเป็น
- - ขิง 1 กก.
- - มะนาว 1 ลูก
- - น้ำตาล 400 กรัม
- - 1/2 ช้อนชา อบเชยป่น
- - ลูกจันทน์เทศบดเล็กน้อย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างขิงใต้น้ำไหล แห้งและปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดประมาณ 1 ซม. คูณ 1 ซม. ใส่ในกระทะ เพิ่มน้ำตาลเพิ่มอบเชยและลูกจันทน์เทศบีบน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นตั้งกระทะบนไฟอ่อนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที คนตลอดเวลา ปล่อยให้ขิงเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงแล้วต้มอีกครั้งเป็นเวลา 10 นาที ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้ง ปิดถาดด้วยกระดาษชำระแล้วนำขิงเย็นออกจากน้ำเชื่อมแล้วเกลี่ยให้ทั่วถาดเป็นชั้นบางๆ
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อผ้าเช็ดทำความสะอาดของเหลวส่วนเกินอิ่มตัวแล้ว ให้นำออก คลุมผลไม้หวานด้วยผ้าก๊อซแล้ววางในที่ที่มีอากาศถ่ายเทเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ผลไม้หวานเหล่านี้เหมาะที่จะเสิร์ฟพร้อมกับชาสมุนไพร นี่เป็นการรักษาฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากขิงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายต่อต้านโรคไวรัส พวกเขายังมีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่าสนใจมาก