ร่างกายมนุษย์ต้องเผชิญกับความเครียดจำนวนมากทุกวัน การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงอย่างสมบูรณ์และฟื้นฟูความมีชีวิตชีวา หนึ่งในอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับร่างกายคือลูกชิ้น แต่ไม่ทอด แต่ตุ๋น
คำแนะนำ
เตรียมเนื้อสับสำหรับทอด นำหมูสับและเนื้อสับ ผสมในอัตราส่วน 1: 1 ใส่หอมใหญ่ ขนมปังชุบนม ถ้าคุณไม่มีเวลาพอที่จะม้วนเนื้อที่บ้าน คุณสามารถซื้อเนื้อบดสำเร็จรูป และเพิ่มหัวหอมและเศษขนมปังลงไปด้วย
เพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถใช้พริกไทยดำหรือเครื่องปรุงพิเศษสับละเอียด เครื่องเทศให้รสชาติพิเศษกับชิ้นเนื้อ แต่คุณไม่ควรใช้เครื่องปรุงมาก เพื่อให้อาหารมีสุขภาพที่ดี ควรมีปริมาณขั้นต่ำ เกลือ.
เปิดกระทะและเทน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป ถ้าใช้ทานตะวันก็เติมอีกหน่อย น้ำมันมะกอกไม่เพียงแต่หนากว่าน้ำมันดอกทานตะวันเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
ทอดไส้ในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง สีน้ำตาลด้านหนึ่งก่อนแล้วอีกด้านหนึ่ง จำเป็นต้องทอดชิ้นทอดเพื่อรักษาน้ำที่อยู่ภายใน หากชิ้นเนื้อถูกเคี่ยวทันที พวกเขาจะสูญเสียน้ำทั้งหมดและรูปร่างของมัน
เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะ 5 นาทีหลังจากพลิกอีกด้านหนึ่งเพื่อทอด หากเทน้ำทันทีหลังจากหมุนชิ้นทอด น้ำผลไม้ก็จะไหลออกมาและรูปร่างของชิ้นเนื้ออาจแยกออกจากกัน
ปิดฝาพายและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที จากนั้นทิ้งไว้ให้ยืนใต้ฝาต่ออีก 5-7 นาที ในระหว่างนั้นคุณจะมีเวลาเสิร์ฟโต๊ะ สำหรับเนื้อทอดตุ๋น มันฝรั่งกับแครอทและกะหล่ำดอก (หรือบรอกโคลี) ที่ต้มในหม้อต้มสองชั้นจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม
เสิร์ฟเบอร์เกอร์ตุ๋นกับเครื่องเคียงกับมันฝรั่ง แครอท และโบรคูลี่ ลักษณะของจานจะน่าดึงดูดมากรสชาติจะยอดเยี่ยมมาก จำไว้ว่าคุณจะกินอาหารเพื่อสุขภาพและรักษาวิตามินและสารอาหารของคุณไว้ให้มากที่สุด