มันฝรั่งตุ๋นไก่

สารบัญ:

มันฝรั่งตุ๋นไก่
มันฝรั่งตุ๋นไก่

วีดีโอ: มันฝรั่งตุ๋นไก่

วีดีโอ: มันฝรั่งตุ๋นไก่
วีดีโอ: ซุปไก่มันฝรั่ง วิธีทําแสนง่ายหอมอร่อยน้ำซุปใสๆ Chicken Potato Soup Recipe 2024, มีนาคม
Anonim

สตูว์มันฝรั่งไก่เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจซึ่งเหมาะกับทุกโต๊ะ

มันฝรั่งตุ๋นไก่
มันฝรั่งตุ๋นไก่

มันจำเป็น

  • - มันฝรั่ง 6 ชิ้น
  • - น่องไก่ 5 ชิ้น
  • - หัวหอม 1 ชิ้น
  • - แครอท 1 ชิ้น
  • - มะเขือเทศ 1 ลูก
  • - ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • - ผักชีลาวแห้ง 1 ช้อนชา
  • - พริกไทยดำป่น 0.5 ช้อนชา
  • - กระเทียม 1 กลีบ
  • - เกลือ 1 ช้อนชา
  • - ใบกระวาน 3 ชิ้น
  • - น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • - ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นแรกให้นำหัวหอมแล้วสับเป็นวงครึ่งบนเขียง

ขั้นตอนที่ 2

จากนั้นเราก็นำมันฝรั่งมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน สิ่งสำคัญคือต้องไม่เล็กเกินไป

ขั้นตอนที่ 3

แครอทยังดีกว่าหั่นเป็นสี่ส่วน มันจะให้รสชาติที่พิเศษและสีสันที่เข้มข้นมาก

ขั้นตอนที่ 4

ตัดมะเขือเทศเป็นครึ่งวง เก็บเนื้อทั้งหมดเพื่อเพิ่มความฉ่ำให้กับจาน

ขั้นตอนที่ 5

เราล้างหน้าแข้งใต้น้ำไหล เราใส่ในกระทะหรือหม้อ ใส่มันฝรั่ง หัวหอม แครอท มะเขือเทศ เครื่องปรุงรสทั้งหมดที่ระบุในส่วนผสมด้านบน เราเติมน้ำสองแก้วทั้งหมดนี้เพื่อให้ระดับน้ำสูงขึ้น 2-3 นิ้ว

ขั้นตอนที่ 6

ใส่ไฟต่ำใต้ฝาและเคี่ยวประมาณ 30-40 นาทีจนนุ่ม จากนั้นเราก็จัดใส่จานและตกแต่งด้วยสมุนไพร สามารถเสิร์ฟพร้อมมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว มันฝรั่งพร้อมแล้ว