คุณชอบพายไส้หวานแต่ไม่อยากใช้เวลาทำนานไหม? นี่ไม่ใช่ปัญหาเลย ฉันขอเสนอพายเชอร์รี่รุ่นหนึ่งให้คุณซึ่งทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก!
มันจำเป็น
- - พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม
- - เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 200 กรัม
- - น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ;
- - แป้ง - 4 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หากคุณใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งเพื่อทำพาย ให้ละลายน้ำแข็งก่อน จากนั้นใส่เชอร์รี่ในชามแยกแล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย ทิ้งไว้แบบนี้ประมาณ 20-30 นาที นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผลไม้เล็ก ๆ ให้น้ำผลไม้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรับปริมาณน้ำตาลได้เอง ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
ละลายขนมพัฟ ถ้าจำเป็น จากนั้นใช้มือนวดเบาๆ ถัดไป วางบนพื้นผิวเรียบแล้วม้วนออกในลักษณะที่คุณได้รับชั้นซึ่งมีความหนาประมาณ 3 มิลลิเมตร
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งแป้งที่รีดเป็นชั้นออกเป็น 8 สี่เหลี่ยมเหมือนกัน ในแต่ละของพวกเขาวางผลเบอร์รี่ที่โรยด้วยน้ำตาลในชั้นที่เท่ากัน โรยแป้งครึ่งช้อนชาลงบนไส้ ตอนนี้ปั้นพายในรูปทรงที่คุณต้องการ โดยวิธีการที่พวกเขาสามารถทำได้ไม่เพียง แต่ปิด แต่ยังเปิด
ขั้นตอนที่ 4
วางขนมที่ปั้นไว้ห่างกันบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบพิเศษ ส่งพวกเขาไปที่เตาอบซึ่งอุ่นที่อุณหภูมิ 180 องศาแล้วอบจนเปลือกโลกเปลี่ยนเป็นสีทองนั่นคือเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่ 5
นำขนมอบหวานออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลง พายเชอร์รี่ด่วนพร้อมแล้ว! คุณสามารถให้บริการที่โต๊ะ