เนื้อย่างกับบร็อคโคลี่และขิง

สารบัญ:

เนื้อย่างกับบร็อคโคลี่และขิง
เนื้อย่างกับบร็อคโคลี่และขิง

วีดีโอ: เนื้อย่างกับบร็อคโคลี่และขิง

วีดีโอ: เนื้อย่างกับบร็อคโคลี่และขิง
วีดีโอ: 11 Easy Dinner Recipes 2024, มีนาคม
Anonim

เนื้อเป็นที่น่าพอใจมาก ดังนั้นจึงควรเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงแบบเบา ๆ ซึ่งเหมาะสำหรับผัก เนื้อย่างกับบรอกโคลีและขิงจะดึงดูดทั้งคุณและครอบครัว จานนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเนื้อมากมายและบร็อคโคลี่ที่ดีต่อสุขภาพ

เนื้อย่างกับบร็อคโคลี่และขิง
เนื้อย่างกับบร็อคโคลี่และขิง

มันจำเป็น

  • - เนื้อสันใน 500 กรัม
  • - บรอกโคลี 500 กรัม
  • - กระเทียม 2 กลีบ
  • - 1, 5 ถ้วยน้ำซุปเนื้อ;
  • - น้ำ 1/2 แก้ว
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อน
  • - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ขิงขูดหนึ่งช้อน;
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
  • - ถั่วงอก 1 ถ้วยตวง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

รวมเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า กลีบกระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว และขิงลงในชาม ทิ้งไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 2

บรอกโคลีล้างหั่นเป็นดอกเล็ก ๆ

ขั้นตอนที่ 3

อุ่น 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันหนึ่งช้อนบนไฟแรง ใส่บร็อคโคลี่ลงไปผัด 2 นาที แล้วเติมน้ำ ปรุงอาหารจนของเหลวระเหย โอนกะหล่ำปลีใส่จาน

ขั้นตอนที่ 4

เทน้ำมันที่เหลือลงในกระทะ ใส่เนื้อ ผัดเป็นเวลา 3 นาที

ขั้นตอนที่ 5

ผสมแป้งและน้ำซุปเนื้อแยกกัน เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในเนื้อสัตว์และปรุงอาหารจนซอสข้น

ขั้นตอนที่ 6

ใส่ถั่วงอกและบร็อคโคลี่ลงในเนื้อ ปรุงร่วมกันเป็นเวลา 2 นาที จนส่วนผสมอุ่น อร่อย!