วิธีทำปลาหมึกทอด

สารบัญ:

วิธีทำปลาหมึกทอด
วิธีทำปลาหมึกทอด

วีดีโอ: วิธีทำปลาหมึกทอด

วีดีโอ: วิธีทำปลาหมึกทอด
วีดีโอ: ปลาหมึกทอดกระเทียม หอม กรอบ อร่อย Fried Squid with garlic [cc Eng] l กินได้อร่อยด้วย 2024, มีนาคม
Anonim

ปลาหมึกทอดเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่ญาติและเพื่อนจะมีความสุขมาก

วิธีทำปลาหมึกทอด
วิธีทำปลาหมึกทอด

มันจำเป็น

    • ปลาหมึกสดแช่แข็ง - 2 กิโลกรัม
    • หัวหอม - 3 หัวหอม;
    • กระเทียม - 4-5 กลีบ;
    • เกลือ - 2 ช้อนชา;
    • น้ำมันพืช - 5 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างปลาหมึกสดแช่แข็งให้สะอาดแล้วใส่ลงในชาม เทน้ำเดือดลงไป

ขั้นตอนที่ 2

ลอกฟิล์มออกอย่างระมัดระวังแล้วตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 3

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน

ขั้นตอนที่ 4

ใส่กระเทียมสับละเอียดและปลาหมึก ปรุงรสด้วยเกลือและคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5

ย่างด้วยไฟแรงประมาณ 2-3 นาที แล้วนำออกมาปิดฝา

ขั้นตอนที่ 6

ปลาหมึกทอดก็พร้อม เสิร์ฟเป็นจานแยกหรือกับข้าว อร่อย!