สลัด "อีสเตอร์" ตามชื่อจะเหมาะสำหรับโต๊ะอีสเตอร์ ปลาแซลมอนจะเพิ่มความเค็มที่จำเป็นให้กับจาน แต่จะไม่ทำให้รสชาติโดยรวมของสลัดเสียไป
มันจำเป็น
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น
- หัวหอม - หัวหอมเล็ก 1 หัว
- เกลือพริกไทย
- มายองเนส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มมันฝรั่งและไข่จนนุ่ม เย็น บนเครื่องขูดหยาบให้ขูดมันฝรั่งแล้ววางบนจานในชั้นแรก เคลือบด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทย ชั้นที่สองเป็นหัวหอมสับละเอียด เกลือและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 2
ชั้นที่สามคือแตงกวาสับละเอียดหรือขูดหยาบ เครื่องเทศขึ้น ชั้นที่สี่คือไข่บนเครื่องขูดหยาบ เกลือพริกไทยเล็กน้อยเคลือบด้วยมายองเนส
ขั้นตอนที่ 3
ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัดด้วยปลาสีแดงบาง ๆ หากต้องการสลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือมะกอก