มีบางครั้งที่ชิ้นเนื้อปกติจะเบื่อ ฉันต้องการสิ่งใหม่ เพิ่มสูตรใหม่สำหรับการทำชิ้นเนื้อสับกับผักลงในกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณ!
มันจำเป็น
- - เนื้อสับ 0.5 กก. (หมูและเนื้อ)
- - 3 หัวหอม (450 กรัม)
- - 1 แครอท (130 กรัม)
- - ผัก 0.5 กก.
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส (90 กรัม),
- - ชีสแข็ง 200 กรัม
- - เกลือ,
- - พริกไทย,
- - น้ำมันพืช,
- - มันฝรั่ง,
- - ขนมปังขาวชิ้นหนึ่ง (นิ่ม)
- - ไข่ 1 ฟอง (สำหรับเนื้อสับ)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราส่งหัวหอมสองอัน, มันฝรั่งและขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ, ใส่เนื้อสับ, ใส่ไข่, เกลือ, พริกไทยและนวด ทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่รีดไว้ก่อนหน้านี้
ขั้นตอนที่ 2
ตัดหัวหอมที่เหลือเป็นวงครึ่งแครอทเป็นเส้น ผัดเบาๆ. ทันทีที่หัวหอมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทอง ให้ใส่ผักลงไปผัดต่ออีก 5 นาที ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบผสมกับมายองเนส
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ชิ้นทอดลงในแบบฟอร์มด้านบน - ผักผสมกับชีสแล้วส่งไปที่เตาอบ เมื่อชีสละลายจนหมดจานก็พร้อม