จูเลียนในขนมปัง

สารบัญ:

จูเลียนในขนมปัง
จูเลียนในขนมปัง

วีดีโอ: จูเลียนในขนมปัง

วีดีโอ: จูเลียนในขนมปัง
วีดีโอ: Best foccacia bread with julien picamil 2024, พฤศจิกายน
Anonim

Julienne ในขนมปังนั้นดั้งเดิมและอร่อย ส่วนขนมปังนั้นอิ่มตัวด้วยครีมเปรี้ยวและกินพร้อมกับไส้ ค่าใช้จ่ายในการทำอาหารมีน้อยและนี่ก็เป็นอีกหนึ่งข้อดีของอาหารจานนี้ หลังจากเคี่ยวหัวหอมและปรุงไก่แล้ว คุณสามารถเติมขนมปังได้อย่างรวดเร็วและเพลิดเพลินกับการทำอาหารชิ้นเอกใน 10 นาที

ทำจูเลียนในขนมปัง
ทำจูเลียนในขนมปัง

มันจำเป็น

  • - ชีส;
  • - ครีม - 8 ช้อนโต๊ะ;
  • - แป้ง - 1 ช้อนชา;
  • - หลอดไฟขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • - ขาไก่ - 1 ชิ้น;
  • - ซาลาเปาเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซม. - 4 ชิ้น

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ในน้ำมันพืช เป็นผลให้หัวหอมควรนิ่มและโปร่งใสลดปริมาตรลง 4 เท่า จูเลียนจะมีรสขมถ้าหัวหอมเปลี่ยนสีระหว่างการทอด เพิ่มแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในหัวหอมที่เสร็จแล้วคนให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา แบ่งเนื้อไก่เป็นเส้นใย

ขั้นตอนที่ 2

ตัดยอดขนมปังแล้วเอาเศษขนมปังออก ผนังควรมีความหนาอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 3

ยัดขนมปังด้วยเครื่องเทศ ไก่ และหัวหอม เทครีมเปรี้ยวและคนเล็กน้อย จะสะดวกที่สุดในการกวนด้วยมีดขนาดเล็ก โรยหน้าด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบหรือไมโครเวฟ

ขั้นตอนที่ 4

ถือจานไว้ข้างในจนชีสละลาย จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟ Julienne เป็นขนมปังที่โต๊ะหรือนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน, ไปทำงาน, ปิกนิก ฯลฯ จานจะอร่อยไม่แพ้กันทั้งเย็นและร้อน