เป็นที่ทราบกันดีเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทับทิม ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดและมักแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง ผลไม้นี้มักจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาล บ่อยครั้งที่มันยังคงไม่บุบสลายเพียงเพราะแขกไม่ทราบวิธีทำความสะอาดอย่างถูกต้อง เจ้าของไม่สนใจที่จะเสิร์ฟผลทับทิมในรูปของเมล็ดสีแดงเข้มฉ่ำประกายบนถาด
มันจำเป็น
- - โกเมน:
- - มีดคม
- - ช้อนโต๊ะ
- - ชามลึกหรือกระทะ
- - ผ้ากันเปื้อน.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ไม่สามารถกำหนดล่วงหน้าได้ว่าผลทับทิมที่ซื้อมาจะฉ่ำแค่ไหน เป็นไปได้ว่าน้ำสีแดงเข้มจะกระเด็นไปทั่วทุกทิศทาง และจากนั้นจะค่อนข้างมีปัญหาในการเช็ดคราบออก เลยใส่ผ้ากันเปื้อนก่อน
ขั้นตอนที่ 2
ตรวจสอบผลทับทิม ด้านหนึ่งมีก้านหรืออย่างน้อยก็ที่ที่เคยเป็น ตัดด้านบนออกจากด้านนี้ตามปกติตอนหั่นแตงโม มันควรจะปรากฏเป็นเม็ดสีแดงเข้มคั่นด้วยเยื่อสีขาว
ขั้นตอนที่ 3
ในทับทิม เช่นเดียวกับผลไม้ส่วนใหญ่ที่มีเมล็ดพืชจำนวนมาก เยื่อแบ่งผลไม้ออกเป็นโพรงภายในหลายช่อง ทำกรีดตรงที่เยื่อเหล่านี้เกาะติดกับผิวหนัง พวกเขาควรตั้งฉากกับระนาบที่ตัดแล้ว
ขั้นตอนที่ 4
วางทับทิมในชามลึก ใช้ช้อนโต๊ะ แตะให้ทั่วเปลือก ต่อให้กระแทกแรงพอ ก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเมล็ดพืช ด้ามมีดสามารถใช้แทนช้อนได้หากมีความแข็งแรงเพียงพอ
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากทำตามขั้นตอนดังกล่าวแล้ว คุณจะไม่ต้องยุ่งยากกับการเลือกเปลือกเป็นเวลานาน หลังจากที่คุณเอามันออก จะเหลือแต่ธัญพืชในชาม ซึ่งดูน่าดึงดูดพอที่จะเสิร์ฟทันที
ขั้นตอนที่ 6
คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องแตะเลย เช่นเดียวกับในกรณีแรก ให้ตัดผลส่วนหนึ่งออกจากด้านข้างของก้าน จากนั้นหั่นทับทิมเป็นชิ้นตามเส้นสีขาว เมล็ดทับทิมที่ตัดแล้วจะถูกลบออกทันทีและไม่มีจุดดำบนนิ้ว
