โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกประกอบด้วยธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมด แต่ถึงกระนั้นบางคนก็ปฏิเสธที่จะใช้เนื่องจากข้าวบาร์เลย์ปรุงเป็นเวลานานมากและต้องแช่ในเบื้องต้น มีวิธีการเตรียมอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะมีไม่มากนัก
มันจำเป็น
- - ข้าวบาร์เลย์มุก
- - น้ำ;
- - เกลือ;
- - เนย.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ข้าวบาร์เลย์มุก ซึ่งแตกต่างจากพืชเมล็ดพืชอื่น ๆ มากมาย มีข้อเสียเปรียบอย่างมาก - ระยะเวลาของการปรุงอาหาร ในการปรุงข้าวบาร์เลย์อย่างถูกต้องและได้จานอร่อย แยกซีเรียล ล้างออกให้สะอาด โอนไปยังชาม ปิดด้วยน้ำเย็น และทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมง สำหรับน้ำ 1 ลิตร ให้ใช้ข้าวบาร์เลย์มุก 1 แก้ว วิธีนี้ต้องใช้การแช่ในเบื้องต้นเป็นเวลานานซึ่งไม่สะดวกเสมอไป
ขั้นตอนที่ 2
ในการปรุงข้าวบาร์เลย์อย่างรวดเร็ว ให้คัดแยกซีเรียล ล้างออกให้สะอาดแล้วเทลงในน้ำเดือด ต้มซีเรียลประมาณ 2-3 นาทีด้วยไฟแรง สะเด็ดน้ำและเติมซีเรียลด้วยน้ำเย็น ตั้งไฟให้เดือด หรี่ไฟลง ใส่เกลือ เนย ต้มจนน้ำระเหยหมด
ขั้นตอนที่ 3
สำหรับการเตรียมข้าวบาร์เลย์อย่างรวดเร็ว ให้คัดแยกเมล็ด ล้าง คลุมด้วยน้ำร้อนและนำไปต้ม สะเด็ดน้ำและเติมซีเรียลด้วยน้ำร้อน แต่เค็มเล็กน้อย เพิ่มน้ำมันผสมให้เข้ากันปิดฝาแล้วนำไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
ขั้นตอนที่ 4
คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ได้อย่างรวดเร็วในเตาอบไมโครเวฟ ปัจจุบันข้าวบาร์เลย์กำลังลดราคาบรรจุในซอง มีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อยในการเตรียม นำข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งถุงใส่ในภาชนะแก้ว เติมน้ำเย็น แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุด 10-15 นาที จากนั้นลดไฟลงทิ้งไว้จนซีเรียลสุกสนิท
ขั้นตอนที่ 5
ใช้หม้อความดันสำหรับหุงข้าวบาร์เลย์อย่างรวดเร็ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทน้ำลงในภาชนะ เทข้าวบาร์เลย์มุกลงในชามสำหรับหุงข้าวแล้วเปิดหม้อต้มสองชั้น เวลาทำอาหารมักจะระบุไว้ในคำแนะนำเมื่อซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือน
