เค้ก "Tutti-frutti" เป็นวันหยุดผลไม้และเบอร์รี่ที่แท้จริงสำหรับครอบครัวของคุณ อาหารอันโอชะที่โปร่งสบายไม่เพียง แต่ดึงดูดเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย เค้กเหมาะสำหรับงานรื่นเริง
มันจำเป็น
- - ที่ 1 ครีม;
- - 700 มล. โยเกิร์ต;
- - คอร์นเฟลก 150 กรัม
- - เนย 120 กรัม
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. ซาฮาร่า;
- - กล้วย 2 ลูก
- - 2-3 ส้ม
- - แอปริคอตกระป๋อง 200 กรัม
- - สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
- - น้ำส้ม 1, 5 ถ้วย;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาติน.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วางกระดาษรองอบพิเศษที่ด้านล่างของถาดอบ รวมเนยกับคอร์นเฟลก ใส่ส่วนผสมลงในจานอบ แผ่ให้แบน ใส่ในตู้เย็น
ขั้นตอนที่ 2
แยกแอปริคอตออกจากน้ำผลไม้ เทน้ำผลไม้ 1 แก้วความร้อนใส่น้ำตาล ปอกกล้วยและส้ม หั่นกล้วยเป็นชิ้นบาง ๆ แบ่งส้มเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 3
เทเจลาตินกับน้ำอุ่น ปล่อยให้บวม เจือจางในน้ำเชื่อมแอปริคอทและเย็น ตีครีมและเพิ่มส่วนผสมเจลลี่
ขั้นตอนที่ 4
ปิดเปลือกเกล็ดด้วยครีมคล้ายเยลลี่ กระจายแอปริคอตกระป๋อง สตรอเบอร์รี่ และส้มให้ทั่วบนเปลือกโลก วางชิ้นกล้วยไว้ตรงกลาง วางเค้กในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 5
อุ่นเจลาตินที่เหลือ ละลายในน้ำส้ม เทลงบนผลไม้ ส่งเค้กกลับไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง