ถั่วรับประทานอย่างมีความสุขทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล - ในแง่ของเนื้อหาของโปรตีน วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก พวกมันไม่เท่ากัน ถั่วทุกชนิดยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้โดยไม่สูญเสีย ไม่เพียงสำหรับฤดูกาลเดียว แต่นานกว่านั้นมาก วันนี้ร้านค้ามีถั่วเปลือกแข็งให้เลือกมากมาย หากเก็บไว้นานอาจกลายเป็นหืนได้ นอกจากนี้ถั่วดังกล่าวจะต้องถูกล้างจากฝุ่นแล้วจึงทำให้แห้ง ดังนั้นผู้ชื่นชอบที่แท้จริงต้องลอกเปลือกถั่วออกก่อนใช้งาน กระบวนการนี้ไม่ยากหากคุณรู้ความลับบางอย่าง
มันจำเป็น
ถั่ว ค้อน เขียงไม้ ผ้าขนหนู ไม้จิ้มฟัน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มีเครื่องมือปอกเปลือกถั่วมากมาย เช่น ที่คีบ คีมคีบ และของเล่นแคร็กเกอร์ หากคุณไม่มีเครื่องมือพิเศษ อย่าท้อแท้
ใช้วิธีการแบบเก่าที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว - ค้อน ซึ่งพบได้ในทุกบ้าน กระบวนการนี้ไม่ยากหากคุณรู้ความลับบางอย่าง
ขั้นตอนที่ 2
มันจะดีกว่าที่จะปอกถั่วในห้องครัวเพื่อไม่ให้คลานบนพรมในห้องนั่งเล่นเพื่อค้นหาเปลือกหอยที่กระจัดกระจาย นอกจากนี้ ขอบคมของเปลือกหอยอาจทำให้ขาของคุณหรือลูกของคุณบาดเจ็บได้ เตรียมสถานที่ควรเป็นพื้นผิวที่แข็งแรงและแข็งแรง: พื้นโต๊ะหรือเก้าอี้สตูล
ขั้นตอนที่ 3
วางแผ่นไม้บนพื้นราบเรียบ ปิดกระดานด้วยผ้าชา วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ถั่วลื่นไถลและเปลือกชิ้นเล็กๆ กระเด็นออก
ขั้นตอนที่ 4
ใช้ค้อนขนาดเล็ก วางน็อตบนพื้นผิวของกระดานด้วยมือเดียว และอย่าใช้ค้อนทุบน็อตแรงๆ วางเฮเซลนัทในแนวตั้ง ตีวอลนัทตามแนวตะเข็บและอัลมอนด์บนพื้นผิวเรียบ
ในการกระแทก น็อตจะแบ่งออกเป็นสองส่วนและเมล็ดจะถูกปล่อยออกอย่างง่ายดาย
ขั้นตอนที่ 5
หากคุณไม่ได้คำนวณแรงกระแทกและเมล็ดพืชติดอยู่ที่ครึ่งหนึ่งของเปลือก ให้ใช้ไม้แหลมคมแล้วดึงส่วนที่ติดอยู่ของเมล็ดออก คุณยังสามารถใช้ไม้จิ้มฟัน