วิธีทำให้ขนมปังนุ่ม

สารบัญ:

วิธีทำให้ขนมปังนุ่ม
วิธีทำให้ขนมปังนุ่ม

วีดีโอ: วิธีทำให้ขนมปังนุ่ม

วีดีโอ: วิธีทำให้ขนมปังนุ่ม
วีดีโอ: ทำขนมปังนุ่ม อร่อย ด้วยวิธีแบบ 2 ขั้นตอน วิธีนวดขนมปัง เทคนิคการทำขนมปัง 2024, อาจ
Anonim

อะไรก็เกิดขึ้นได้ คุณกลับบ้านจากที่ทำงาน เปิดถังขนมปัง และเห็นก้อนขนมปังค้างอยู่ในนั้น หรือครึ่งก้อน วิ่งไปที่ร้าน? และถ้าคุณวิ่งไปไกลและครอบครัวเรียกร้องอาหารเย็น? มีทางออก - ทำให้ขนมปังที่ค้างอยู่นิ่มลง ขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน และสำหรับมื้อเย็น คุณจะได้ขนมปังที่สดใหม่และหอมกรุ่น

ขนมปังเก่าทำง่ายสดใหม่และมีรสชาติ
ขนมปังเก่าทำง่ายสดใหม่และมีรสชาติ

มันจำเป็น

    • ขนมปัง;
    • น้ำ;
    • กระทะที่มีฝาปิด
    • ตะแกรงโลหะ
    • ไมโครเวฟ;
    • ฝาสำหรับเตาอบไมโครเวฟ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

วิธีที่หนึ่ง ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ กระจายชิ้นบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำ เปิดเตาอบที่ 180 องศา วางแผ่นอบขนมปังในเตาอบอุ่นประมาณ 2-3 นาที นำชิ้นที่นิ่มออกแล้วเสิร์ฟทันที

ขั้นตอนที่ 2

รูปแบบของวิธีแรกคือ "ห้องอบไอน้ำ" ใช้กระทะและตะแกรงโลหะธรรมดา เทน้ำธรรมดาหนึ่งในสี่ลงในกระทะแล้วจุดไฟ เมื่อน้ำเดือดให้วางตะแกรงบนกระทะแล้วใส่ขนมปังที่หั่นไว้ลงไป ปิดโครงสร้างนี้ด้วยฝาปิดด้านบน ไอน้ำจะรีเฟรชขนมปัง หลังจากนึ่ง 5-7 นาที ก็สามารถเสิร์ฟขนมปังที่สดและหอมกรุ่นได้ที่โต๊ะ

ขั้นตอนที่ 3

อีกวิธีในการ "ปรุงรสขนมปัง" ก็คือการไมโครเวฟเป็นเวลา 20 วินาที อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะเปิดเครื่อง คุณต้องปิดฝาภาชนะด้วยขนมปังด้วยฝาภาชนะพลาสติกพิเศษสำหรับเตาอบไมโครเวฟ