ไปที่กระท่อมหรือป่านำขนมปังยัดไส้ไปด้วย คุณจะไม่เสียใจ! อร่อยแบบนี้ทำเองได้ง่ายๆ
มันจำเป็น
- - ขนมปังกลม
- - เนื้อไก่ 300 กรัม
- - แชมเปญ 200 กรัม
- - 1 มันฝรั่ง
- - 2 มะเขือเทศ;
- - 1 พริกหวาน
- - ใบผักกาดหอม;
- - มะเขือยาวปานกลาง;
- - ชีสแข็ง 50 กรัม
- - ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
- - กานพลูกระเทียม
- - ผักชีฝรั่ง;
- - น้ำมะนาว 40 กรัม
- - น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
- - ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำมันพืช;
- - เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมน้ำดอง. รวมซีอิ๊วขาวและน้ำมะนาวในชาม ใส่น้ำผึ้ง 1, 5 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชเกลือ
ขั้นตอนที่ 2
หมักเนื้อไก่เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นทอดเนื้อไก่ในกระทะด้วยน้ำดอง
ขั้นตอนที่ 3
ผัดมะเขือยาวลิ้นจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือ
ขั้นตอนที่ 4
ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นเหรียญเกลือ อบในเตาอบห่อด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 5
แบ่งพริกหยวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอนที่ 6
จากนั้นเกลี่ยให้ทั่วก้นพิมพ์ ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช คลุกเคล้าให้เข้ากัน อบที่ 180 ° C เป็นเวลา 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 7
ตัดเห็ดเป็นชิ้น ผัดเห็ดและกระเทียมสับในเนย
ขั้นตอนที่ 8
ตัดส่วนบนของขนมปังที่มีฝาปิดออก (จะยังสะดวกอยู่) นำส่วนที่อ่อนนุ่มของผลิตภัณฑ์ขนมปังออก
ขั้นตอนที่ 9
ต่อจากนั้นสามารถนำเศษขนมปังใส่แครกเกอร์ใส่ในชิ้นเล็ก ๆ หรือหั่นเป็นชิ้น ๆ รีดในไข่ดิบทอดโรยด้วยชีส
ขั้นตอนที่ 10
รวมครีมเปรี้ยวกับผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือ ทาด้านในของขนมปังด้วยส่วนผสมครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 11
วางมันฝรั่งอบที่ด้านล่าง แจกจ่ายเห็ดทอดบาง ๆ คลุมด้วยผักกาดหอม
ขั้นตอนที่ 12
ชั้นถัดไปคือพริกไทย ตามด้วยเนื้อไก่ ผักกาดหอมอีกครั้ง หลังจากวางเห็ดที่เหลือแล้วให้คลุมด้วยชิ้นมะเขือเทศ โรยด้วยชีสขูดด้านบน
ขั้นตอนที่ 13
วางขนมปังยัดไส้ในเตาอบจนชีสละลาย ขนมปังยัดไส้ ปิดฝาขนมปังและใส่ในตู้เย็นค้างคืน กดลงด้านบนด้วยการกด
ขั้นตอนที่ 14
หากคุณวางแผนที่จะนำเค้กขนมปังไปข้างนอกให้อุ่นในเตาอบแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใช้ผ้าขนหนู ด้วยวิธีนี้ความร้อนจะคงอยู่นานขึ้น
ขั้นตอนที่ 15
ขนมปังยัดไส้อุ่น ๆ จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนใช้