การกินซุปที่เผาผลาญไขมันเป็นหนึ่งในวิธีที่นิยมในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องรู้สึกหิวและพยายามเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม มีผู้ตั้งคำถามถึงความสามารถของซุปอาหารในการเผาผลาญไขมัน ดังนั้นอะไรคือซุปที่เผาผลาญไขมัน ความจริงหรือนิยาย ประสิทธิผลของพวกเขาคืออะไร?
ประเภทของซุปเผาผลาญไขมัน
ซุปเผาผลาญไขมัน "มหัศจรรย์" มีหลายประเภท สี่ที่พบมากที่สุดคือกะหล่ำปลี, ขึ้นฉ่าย, มะเขือเทศและหัวหอม ชุดผักในสูตรเหล่านี้เกือบจะเหมือนกัน ความแตกต่างอยู่ที่ปริมาณของส่วนผสมบางอย่างเท่านั้น วิธีการเตรียมซุปที่เผาผลาญไขมันก็คล้ายกัน: ผักสับ เทน้ำ และต้มซุปข้น ขั้นแรกให้สูง จากนั้นใช้ไฟอ่อน ปรุงรสเพิ่มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร แต่ห้ามใช้เกลือในบางสูตร บางครั้งก็แนะนำให้บดซุปให้มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำซุปข้น
การวิเคราะห์ส่วนประกอบของซุปเผาผลาญไขมัน
ซุปไดเอทมีผลเผาผลาญไขมันจริงหรือ? คื่นฉ่ายถือเป็นผักแคลอรี่เชิงลบ ประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมากซึ่งต้องใช้แคลอรีในการย่อยมากกว่าที่ร่างกายได้รับ
คื่นฉ่ายทำความสะอาดลำไส้ได้ดีมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและกระตุ้นต่อมย่อยอาหาร
กะหล่ำปลียังเป็นอาหารแคลอรี่เชิงลบ อุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีกรดทาร์โทรนิกซึ่งกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน หัวหอมทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะกระตุ้นการย่อยอาหาร แครอทมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และมีเพกตินจำนวนมากที่ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
ขอแนะนำให้ใส่ขิงป่น ปาปริก้า กระเทียม ผักชีและอื่น ๆ เป็นเครื่องปรุงในซุปที่เผาผลาญไขมัน เครื่องปรุงรสกระตุ้นการเผาผลาญกระตุ้นต่อมย่อยอาหารปรับปรุงรสชาติของอาหารและกระตุ้นการผลิต "ฮอร์โมนแห่งความสุข" - เอ็นดอร์ฟิน
ส่วนผสมที่เหลือในซุปที่เผาผลาญไขมันได้รับการออกแบบมาเพื่อเพิ่มรสชาติและปรับปรุงการย่อยอาหาร
จากมุมมองของยาสมุนไพร ซุปที่เผาผลาญไขมันเป็นยาต้มที่ช่วยลดน้ำหนัก แต่ไม่เผาผลาญไขมัน
อาหารซุปที่เผาผลาญไขมันจะมีประสิทธิภาพหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดอย่างรอบคอบ:
- กินซุปที่เผาผลาญไขมันวันละสามครั้ง
- อนุญาตให้ใส่ผลไม้ ผักที่ไม่มีแป้ง ข้าวกล้อง ปลา และเนื้อไม่ติดมันในปริมาณเล็กน้อย
- กำจัดขนม ผลิตภัณฑ์จากแป้ง ซีเรียล องุ่น กล้วย เนื้อสัตว์ที่มีไขมันออกให้หมด
- จัดอาหารมื้อสุดท้ายไม่เกินสองชั่วโมงก่อนนอน
- ออกกำลังกายขณะอดอาหาร [กล่อง # 3]
อาหารไม่ควรเกินหนึ่งสัปดาห์
สูตรซุปเผาผลาญไขมัน
ซุปผักชีฝรั่ง
บดและใส่ในกระทะ ก้านขึ้นฉ่าย 400 กรัม กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม หัวหอม 5-6 ต้น พริกหยวก 2 ฝัก เทผักลงในน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีโดยใช้ไฟแรงสูง จากนั้นต้มจนเดือด ก่อนสิ้นสุดการปรุง ให้ปรุงรสซุปด้วยเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
ซุปกะหล่ำปลี
สำหรับซุปกะหล่ำปลี คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก - กะหล่ำปลีครึ่งหัว แครอท 2-3 หัว คื่นฉ่าย 5-6 ต้น พริกหยวกและหัวหอม คุณสามารถปรุงรสซุปด้วยกระเทียม ขิง พริกไทยป่น และน้ำมะนาวครึ่งลูก
ซุปมะเขือเทศ
สำหรับซุปมะเขือเทศ คุณต้องมีมะเขือเทศ 3 ลูก, กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม, หัวหอมใหญ่, แครอท, กระเทียม 2 กลีบ, รากผักชี 30 กรัม, เกลือ, สมุนไพร และเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ
ซุปหัวหอม
สำหรับซุปหัวหอมที่เผาผลาญไขมัน คุณต้องมีกะหล่ำปลีหัวเล็กๆ หัวหอม 6 หัว และขึ้นฉ่ายฝรั่งหนึ่งพวง คุณสามารถเสริมซุปด้วยมะเขือเทศสดหรือกระป๋อง พริกหยวกและเครื่องเทศสีเขียว