ชิปเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ น่าเสียดายที่จานนี้มักทำจากผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ฉันแนะนำให้ทำแอปเปิ้ลชิปแบบธรรมชาติที่บ้านโดยไม่ใส่สารกันบูดทุกชนิด
มันจำเป็น
- - แอปเปิ้ล - 3 ชิ้น;
- - นม - 1 แก้ว;
- - ไข่ - 1 ชิ้น.;
- - แป้งสาลี - 1 แก้ว;
- - เนย - 25 กรัม
- - น้ำตาล - 1/3 ถ้วย;
- - ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
- - อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นให้ละลายเนย ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ทั้งกับเตาอบไมโครเวฟและอ่างน้ำ จากนั้นผสมกับนมและไข่ดิบ ปัดส่วนผสมของเหลวที่เกิดขึ้นให้เข้ากัน เทแป้งและผงฟูที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน ดังนั้นคุณจึงมีแป้งสำหรับแอปเปิ้ลชิปในอนาคต
ขั้นตอนที่ 2
ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวงซึ่งมีความหนาประมาณ 5 มิลลิเมตร ขั้นแรกให้เอาแกนออกจากผลไม้ ยิ่งคุณทำเช่นนี้อย่างระมัดระวัง ชิปในอนาคตก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3
ในแป้งที่เตรียมไว้ให้ม้วนผลไม้หั่นเป็นวง ในกระทะที่มีเนย ทอดวงแหวนแอปเปิ้ลในแต่ละด้านเป็นเวลา 1-2 นาที หากคุณเอาแอปเปิ้ลที่ฉ่ำพอแล้วก่อนที่จะจุ่มลงในแป้งให้ม้วนแป้ง
ขั้นตอนที่ 4
นำผลไม้ทอดออกจากกระทะบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อสะเด็ดน้ำมันพืชส่วนเกินออก จากนั้นม้วนแอปเปิ้ลให้ละเอียดในส่วนผสมที่แห้งของน้ำตาลทรายและอบเชย หากต้องการน้ำสลัดนี้สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลผง ชิป Apple พร้อมแล้ว! รู้สึกอิสระที่จะให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะ