วิตามินเป็นสิ่งที่จำเป็นทุกวัน ซึ่งช่วยรักษาภูมิคุ้มกัน สุขภาพ และความงาม สิ่งที่ทำให้มั่นใจในการป้องกันโรคต่างๆ แหล่งวิตามินหลักคืออาหาร พวกเขาทำอาหารประจำวันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย
มันจำเป็น
อาหารที่มีวิตามิน A, B, C, D, E, K, PP, H, F, P
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วิตามินเอ (เรตินอล) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญตามปกติ ส่งเสริมการก่อตัวของกระดูกและฟัน และชะลอกระบวนการชรา แหล่งหลักของวิตามินนี้คือตับและน้ำมันปลา พบน้อยในเนย ไข่แดง นม และครีม นอกจากนี้ยังพบในผักสีเขียวและสีเหลือง พืชตระกูลถั่ว และสมุนไพ
ขั้นตอนที่ 2
วิตามินบี (B1, B2, B5, B6, B9, B12) มีผลดีต่อระบบประสาท, ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต, เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและปกป้องร่างกายจากการทำลายล้างของแอลกอฮอล์และยาสูบ, ให้แน่ใจว่าหลักสูตรปกติของรีดอกซ์ กระบวนการมีผลดีต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินอาหารกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนต่อมหมวกไตปรับปรุงการดูดซึมวิตามินอื่น ๆ มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันคาร์โบไฮเดรตและกรดอะมิโน วิตามินเหล่านี้มีอยู่เป็นจำนวนมากในยีสต์ ผักใบเขียว ถั่ว ข้าวโอ๊ตและธัญพืชบัควีท ถั่ว หมูที่มีไขมันสูง ปลา ไข่ เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม และคาเวียร
ขั้นตอนที่ 3
วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ทำให้การแข็งตัวของเลือดและการสร้างเม็ดเลือดเป็นปกติ เพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ และตามรายงานบางฉบับ มันคือการป้องกันมะเร็ง พบมากในอาหารที่มาจากพืช ประการแรกในผลไม้รสเปรี้ยว ผักใบเขียว กะหล่ำปลีพันธุ์ต่างๆ ลูกเกดดำ พริกหยวก สตรอเบอร์รี่ มะเขือเทศ แอปเปิ้ล ทะเล buckthorn กุหลาบฮิป มันฝรั่งแจ็คเก็
ขั้นตอนที่ 4
วิตามินดี (แคลซิเฟอรอล) ช่วยให้กระดูกเจริญเติบโตและพัฒนาการเป็นปกติ ป้องกันโรคกระดูกอ่อน ควบคุมการเผาผลาญแร่ธาตุ และส่งเสริมการสะสมแคลเซียม แหล่งหลักของวิตามินนี้คือผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร โดยเฉพาะผักชีฝรั่ง หางม้า หญ้าชนิตหนึ่ง ตำแย ในอาหารจากสัตว์ มักพบในไข่แดง เนย ชีส น้ำมันปลา คาเวียร์ และผลิตภัณฑ์จากน
ขั้นตอนที่ 5
วิตามินอี (โทโคฟีรอลอะซิเตท) ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมน สนับสนุนภูมิคุ้มกัน และช่วยให้การพัฒนาปกติและการทำงานของกล้ามเนื้อ พบในน้ำมันพืช ถั่ว ผักใบเขียว ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว ไข่แดง ตับ และผลิตภัณฑ์จากน
ขั้นตอนที่ 6
วิตามินเค (ไฟโตเมนาไดโอนสังเคราะห์) มีส่วนช่วยในการสร้างและฟื้นฟูกระดูกซึ่งจำเป็นสำหรับกระบวนการรีดอกซ์ในร่างกายตามปกติ แหล่งหลักของวิตามินนี้คือ มะเขือเทศสีเขียว โรสฮิป ผักโขม กะหล่ำปลี ตำแย และซีเรีย
ขั้นตอนที่ 7
วิตามิน PP (กรดนิโคตินิก, ไนอาซิน; นิโคตินาไมด์ (นิโคตินามิดัม) มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการเผาผลาญ, ควบคุมกระบวนการรีดอกซ์ในร่างกาย พบจำนวนมากในตับเนื้อ, ยีสต์, บร็อคโคลี่, แครอท, มะเขือเทศ, ไข่, ถั่วลิสง, นม, หมู, ซีเรียล เช่นเดียวกับสมุนไพ
ขั้นตอนที่ 8
วิตามิน F มักถูกเรียกว่าวิตามินต้านคอเลสเตอรอล ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ไขมัน ส่งผลต่อการสร้างสเปิร์ม กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการสมานแผล แหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้คือน้ำมันพืช อะโวคาโด ถั่
ขั้นตอนที่ 9
วิตามินพี (ไบโอฟลาโวนอยด์) คล้ายกับกรดแอสคอร์บิก ดังนั้นจึงพบได้ในอาหารประเภทเดียวกับวิตามินซีเป็นหลัก