วิธีคั่วถั่วไพน์นัท

สารบัญ:

วิธีคั่วถั่วไพน์นัท
วิธีคั่วถั่วไพน์นัท

วีดีโอ: วิธีคั่วถั่วไพน์นัท

วีดีโอ: วิธีคั่วถั่วไพน์นัท
วีดีโอ: สปาเก็ตตี้ถั่วไพน์นัท บาซืลิโกะ Spaghetti with pine nuts,basilico 2024, อาจ
Anonim

ไพน์นัทอุดมไปด้วยวิตามิน กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน กรดอะมิโน แร่ธาตุ และธาตุต่างๆ พวกเขายังโดดเด่นด้วยองค์ประกอบเชิงคุณภาพของโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต การกินถั่วไพน์นั้นดีสำหรับทุกเพศทุกวัย ถั่วกินได้หลากหลายวิธี เช่น ทอด

วิธีคั่วถั่วไพน์นัท
วิธีคั่วถั่วไพน์นัท

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ก่อนที่คุณจะเริ่มทอดถั่วไพน์จะต้องล้างและปอกเปลือกให้สะอาด วิธีที่ดีที่สุดในการลอกเปลือกถั่วออกจากเปลือกคือการใช้ค้อนไม้เล็กๆ ด้วยมือ แนะนำให้แช่ถั่วไพน์ในน้ำอุ่นเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการทำความสะอาด หากคุณซื้อถั่วที่ปอกเปลือกแล้วคุณสามารถไปที่การกระทำได้โดยตรง

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ไฟกลางอุ่นกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันดอกทานตะวัน การใช้น้ำมันในกรณีนี้จะฟุ่มเฟือยเนื่องจากมีอยู่ในเมล็ดสนสนในปริมาณที่เพียงพอแล้ว น้ำมันถั่วซีดาร์สูงกว่าน้ำมันมะกอกหลายเท่าในแง่ของปริมาณวิตามินอี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เป็นที่น่าจดจำว่าการขาดวิตามินอีนำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญซึ่งจะก่อให้เกิดโรคต่างๆ

ขั้นตอนที่ 3

จัดเรียงถั่วในชั้นเดียว ในระหว่างกระบวนการทอดถั่วไพน์ควรกวนเป็นระยะ ๆ ขอแนะนำให้ใช้ไม้พาย (ช้อน) อย่าใส่ถั่วมากเกินไปในกระทะ ควรแบ่งกระบวนการออกเป็นหลายวิธี

ขั้นตอนที่ 4

เนื่องจากถั่วไพน์นัทมีไขมันสูง จึงใช้เวลาทอดเพียงไม่กี่นาที

ขั้นตอนที่ 5

ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องละสายตาจากถั่วสน มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะได้ถ่านก้อนเล็กๆ แทนของที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ขั้นตอนที่ 6

คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือน้ำตาล หรือเครื่องปรุงใดๆ ลงในถั่วได้หากต้องการ การด้นสดในการทำอาหารใด ๆ ก็เป็นที่ยอมรับได้ ตราบใดที่ผลลัพธ์เป็นตามที่คุณต้องการ

ขั้นตอนที่ 7

สามารถเพิ่มถั่วคั่วที่เกิดขึ้นในอาหารต่าง ๆ พวกเขาจะให้รสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ ถั่วไพน์นั้นดีสำหรับการสนองความหิว ปริมาณถั่วสนต่อวันคือ 20-45 กรัม