Shawarma แบบโฮมเมดจะแตกต่างจากองค์ประกอบที่ซื้อมา ท้ายที่สุดคุณไม่สามารถเดาได้ว่า Shawarma ที่ซื้อในเต็นท์ทำมาจากอะไร ที่บ้านคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและน่าพอใจได้
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ - 600 กรัม
- - ไม่ใช่ครีมเปรี้ยวไขมัน - 200 กรัม
- - lavash อาร์เมเนียบางสองแพ็ค
- - มะเขือเทศสองลูก แตงกวาสดสองลูก
- - มายองเนส, เครื่องปรุงรสไก่ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - หัวไชเท้าสี่หัว
- - ก้านขึ้นฉ่ายพริกหวาน
- - ผักกาดขาว สลัดภูเขาน้ำแข็ง อย่างละ 1/2 หัว
- - ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นทอดในกระทะในน้ำมันพืชโรยด้วยเครื่องเทศ
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมผักสำหรับหั่น - ล้างให้สะอาด สับกะหล่ำปลีจีนฉีกสลัดด้วยมือของคุณ พริกไทยบัลแกเรีย มะเขือเทศ แตงกวา คื่นฉ่าย หั่นเป็นลูกเต๋า
ขั้นตอนที่ 3
สับสมุนไพรสด ถูกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผสมมายองเนสและครีมเพิ่มสมุนไพรผสม
ขั้นตอนที่ 4
ผสมเนื้อไก่ทอดกับผัก ใส่ซอส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ผ่าครึ่งขนมปังพิต้าเพื่อห่อไก่และผัก
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ผักที่ขอบก่อนพับซองจดหมายแล้วม้วนด้วยม้วน ใส่จาน ตกแต่ง Shawarma ที่บ้านตามต้องการ อร่อย!