พิซซ่ามาในหลากหลายไส้ แต่รสชาติดีในทุกรูปแบบอย่างแน่นอน! ในบทความนี้ ฉันจะแสดงวิธีทำอาหารจานโปรดของคุณในกระทะ 10 นาที!
ดังนั้นฉันจะแนะนำพิซซ่าที่เป็นที่นิยมและเรียบง่ายที่สุด! เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น,
- แป้ง - 9 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม,
- ไส้กรอก - 150 กรัม,
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
การเตรียมการ:
- เริ่มจากสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำแป้งสำหรับพิซซ่าของเรา ตีไข่ มายองเนส และครีมเปรี้ยวในชาม (คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพราะมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว)
- ค่อยๆ ใส่แป้ง คนไปเรื่อยๆ แป้งก็พร้อม! อย่าตกใจว่ากลายเป็นน้ำก็ควรเป็นเช่นนั้น
- จาระบีกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งลงไป หล่อลื่นแป้งด้วยซอสมะเขือเทศ เกลี่ยให้ทั่วกระทะ
- ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวง โรยแป้งด้วย
- ตัดไส้กรอกเป็นก้อนแล้วใส่ลงในแป้งบนชั้นหัวหอม
- ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบนไส้กรอก พริกไทยและเกลือของพิซซ่าที่ได้
- โรยพิซซ่าด้วยชีสขูด เราวางบนเตาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน
- เมื่อชีสละลาย นำพิซซ่าออกจากเตาแล้วเสิร์ฟ!
อย่างที่คุณเห็น พิซซ่ากลับกลายเป็นว่าสวยงามและน่ารับประทานมาก คุณยังสามารถทำพิซซ่าโดยใช้ส่วนผสมอื่นๆ ตัวอย่างเช่น เห็ด สับปะรด ซูกินี มะเขือม่วง มะกอก เป็นต้น
