Funchoza เป็นบะหมี่แป้งใสที่ทำจากแป้งถั่ว Funchoza เป็นอาหารเอเชียแบบดั้งเดิม ปรุงด้วยผักเป็นหลักและบางครั้งก็มีเนื้อสัตว์ จานนี้ใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น funchose แห้งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่ง คุณสามารถปรุงเองได้ง่ายๆ และรับอาหารจานใหม่สำหรับมื้อเย็น
มันจำเป็น
- - funchose 100 กรัม
- - เนื้อไก่ 200 กรัม
- - แครอท 150 กรัม
- - พริกหยวก 150 กรัม
- - แตงกวา 150 กรัม
- - หัวหอม 150 กรัม 150
- - ผักชีป่น 1 ช้อนชา
- - น้ำมันพืช
- - หัวหอมเขียว
- - เกลือและพริกไทย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราเตรียมผัก ตัดหัวหอม แตงกวาและพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
แครอทควรหั่นในลักษณะเดียวกัน แต่ในกรณีนี้ เพื่อความสะดวก คุณสามารถใช้ที่ขูดแบบพิเศษเพื่อให้งานเสร็จเร็วขึ้นและได้ฟางเส้นที่บางมาก
ขั้นตอนที่ 3
ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 4
กุ้ยช่ายฝรั่งต้องสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 5
เราเตรียมส่วนผสมสำหรับ funchose ในการทำเช่นนี้ขั้นแรกให้ทอดหัวหอมจนโปร่งใส เพิ่มเนื้อไก่และทอดต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ใส่แครอทและพริกหยวกลงในกระทะ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ คุณยังสามารถใส่กระเทียมสับสักสองสามกลีบ เคี่ยวส่วนผสมทั้งหมดจนเนื้อไก่สุก
ขั้นตอนที่ 7
เตรียม funchoza ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ มักจะเทด้วยน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีแล้วล้างในน้ำเย็น Funchoza มีความยาวในตัวเองดังนั้นจึงควรตัดเพื่อความสะดวก
ขั้นตอนที่ 8
รวมเนื้อไก่สำเร็จรูปกับผักด้วย funchose เกลือเล็กน้อยและเพิ่มพริกไทยดำและผักชีหากต้องการ ผัดสลัดและปล่อยให้มันต้มอย่างน้อย 1-1.5 ชั่วโมง จานเสิร์ฟเย็น
