วิธีที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจในทุกโอกาส? แค่ตกแต่งโต๊ะอย่างหรูหราก็เพียงพอแล้ว นี้จะทำได้ง่ายมาก ตัวอย่างเช่น สลัดธรรมดาสามารถตกแต่งในรูปแบบของสัตว์บางชนิดได้ การทำสลัด "เต่า" เป็นเรื่องง่ายมาก
ประกอบด้วยมายองเนส แต่ถ้าคุณแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวจานนี้ก็เหมาะสำหรับโต๊ะเด็ก
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 200 กรัม
- - ไข่ 4 ชิ้น
- - แอปเปิ้ล 250 กรัม
- - หัวหอม 150 กรัม 150
- - ชีส 100 กรัม
- - วอลนัท 100 กรัม
- - มายองเนส
- - เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็นและสับให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 2
หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาที น้ำเดือดจะขจัดความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์ แต่ทิ้งความกรอบไว้
ขั้นตอนที่ 3
ต้มไข่ให้เย็นแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดทั้งสิ่งเหล่านั้นและอื่น ๆ แยกกันบนเครื่องขูดที่ละเอียด
ขั้นตอนที่ 4
ขูดชีสด้วย ชีสแข็งทำงานได้ดีที่สุด
ขั้นตอนที่ 5
ตะแกรงแอปเปิ้ล
ขั้นตอนที่ 6
สับเมล็ดวอลนัทให้ละเอียดและเหลือเมล็ดไว้เพียงไม่กี่เมล็ดเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 7
วางสลัดเป็นชั้น ๆ บนจานแบน ๆ เป็นรูปวงรี: โปรตีน, เนื้อ, หัวหอม, แอปเปิ้ล, ชีส, ไข่แดง โรยทุกอย่างด้วยวอลนัทสับ
ขั้นตอนที่ 8
สลัดต้องตกแต่งให้ดูเหมือนเต่า ผสมชีสขูดหนึ่งช้อนกับมายองเนสเล็กน้อยแล้วม้วนเป็นลูกเล็ก ๆ ที่จะเป็นหัวเต่า พริกไทยดำเหมาะกับดวงตา เมล็ดวอลนัทที่เหลือทั้งหมดจะทำหน้าที่เป็นอุ้งเท้า
ขั้นตอนที่ 9
โรยสลัดด้วยสมุนไพรสับ