แซนวิชสำหรับหนึ่งกานพลู ทรีทเมนต์ที่สวยงามและน่ารับประทานที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วทั้งสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์แบบเป็นทางการและสำหรับปาร์ตี้ที่บ้าน ทั้งหมดนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับคานาเป้ ซึ่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำจากขนมปังหรือแป้งอื่นๆ เนยที่ปรุงเป็นพิเศษและท็อปปิ้งด้วยผลไม้ ผัก ปลา คาเวียร์หรือเนื้อสัตว์ คุณสามารถตกแต่งคานาเป้ด้วยไม้เสียบตกแต่ง
มันจำเป็น
-
- สำหรับ 6 ชิ้น:
- อะโวคาโด 1 ลูกเล็ก
- 1 โต๊ะ. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
- มะนาว 1 ลูก - ความเอร็ดอร่อย
- แซลมอนรมควัน 55 กรัม
- 6 แครกเกอร์
- กุยช่าย 50 กรัม
- พริกไทยดำป่น 5 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คานาเป้กับแซลมอนรมควันและอะโวคาโดเข้ากันได้ดีกับรสชาติของคานาเป้ ในสูตรนี้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อย พวกเขาเหมาะสมกันทั้งในด้านรสชาติและสี นอกจากนี้ยังสะดวกที่จะหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ เหมือนกัน
ขั้นตอนที่ 2
ผ่าครึ่งอะโวคาโด นำกระดูกออกจากมัน ขูดเนื้อบดด้วยส้อมในชาม
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ครีมเปรี้ยว ผิวเลมอนขูด และพริกไทยลงในชาม สับกระเทียมให้ละเอียด เพิ่ม 2/3 ของมันลงในจาน ปล่อยให้ส่วนที่เหลือ ปิดชามด้วยพลาสติกแรป หลังจากใส่เมล็ดอะโวคาโดลงในส่วนผสมแล้ว ส่วนผสมจะไม่ทำให้ส่วนผสมเข้มขึ้น
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ส่วนผสมอะโวคาโดหนึ่งช้อนชาลงบนแครกเกอร์แต่ละอัน ด้านบน - แถบปลาแซลมอน พริกไทยและประดับด้วยกุ้ยช่ายที่เหลือ เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร