ข้าวโอ๊ตถือเป็นซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ในขณะเดียวกัน ข้าวโอ๊ตเป็นทั้งผลิตภัณฑ์อาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับทั้งผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและผู้ที่กำลังเพิ่มน้ำหนักตัว คุณสมบัติหลักของข้าวโอ๊ตคือมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ ซึ่งหมายความว่าข้าวโอ๊ตจะถูกดูดซึมค่อนข้างช้าและช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน
มันจำเป็น
- - ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
- - นม 500 มล.
- - น้ำ 200 มล.
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- - เนย 80 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทข้าวโอ๊ตลงในน้ำเดือด นำกระทะออกจากเตาทันที ปิดฝา ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้สะเก็ดบวม จากนั้นตั้งไฟและต้มน้ำจนข้าวโอ๊ตข้นจนหมด
ขั้นตอนที่ 2
ผัดต่อไปเทนมร้อนเป็นสองส่วนแล้วต้มอีกครั้งจนข้น คุณสามารถเกลือโจ๊กและเพิ่มน้ำตาล ข้าวโอ๊ตปรุงเป็นเวลาสั้น ๆ - ประมาณ 20-25 นาที มันควรจะหนาและหนาแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มและหนืด
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงรสโจ๊กที่เตรียมไว้ด้วยเนย ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งในข้าวโอ๊ต - วิคตอเรีย, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, ราสเบอร์รี่, lingonberries, แบล็กเบอร์รี่ ข้าวโอ๊ตกับผลไม้ชิ้นดี - ลูกพีช กล้วย แอปริคอต องุ่น แอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน ฯลฯ และแน่นอน ผู้ที่มีฟันหวานจะชอบมันถ้าข้าวโอ๊ตปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือแยม ใส่ถั่วและลูกพรุนสับลงในข้าวโอ๊ตแล้วคุณจะได้รสชาติใหม่ของอาหารแสนอร่อยอีกครั้ง