เค้กแสนอร่อยสำหรับเด็ก ของหวานคอทเทจชีส - กล้วยนี้ดูน่าอร่อยและทำด้วยอาหารเพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ
มันจำเป็น
- - คุกกี้ 400 กรัม
- - นม 250 มล.
- - กล้วยสด 500 กรัม
- - เนย 50 กรัม
- - ชีสกระท่อม 450 กรัม
- - วอลนัท 100 กรัม
- - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
- - ผลไม้หวาน 150 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใช้ถ้วยขอบสูงขนาดใหญ่ ชามสลัด หรือชามใบเล็ก ใส่คุกกี้ลงไป บิสกิตสำหรับเด็ก "Pyshka" หรือ "Baked Milk" เหมาะสำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้คุกกี้ช็อกโกแลตหรือเพิ่มผงโกโก้เล็กน้อยลงในมวลนมเปรี้ยวในภายหลัง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ แบ่งคุกกี้ในถ้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถซื้อคุกกี้บดในร้านได้ทันที
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นนมในกระทะขนาดเล็กบนเตา แต่อย่าต้ม เจือจางหนึ่งในสามด้วยน้ำต้มอุ่น เทนมเจือจางลงบนบิสกิตที่แตกแล้วในถ้วย ผัดหลาย ๆ ครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ห้าถึงสิบนาที ผัดอีกครั้ง คุณสามารถใช้เครื่องผสมมือ
ขั้นตอนที่ 3
เอาวอลนัท. ดีกว่าที่จะเอาถั่วสับทันที ใส่ในครกเซรามิกและตั้งไฟเล็กน้อย เก็บถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ถั่วที่บดแล้วลงในส่วนผสมคุกกี้แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
เทผลไม้หวานลงในแก้วที่มีน้ำเดือดและปิดฝา ปล่อยให้พวกเขาอบไอน้ำเล็กน้อย ปล่อยให้สูงชันเป็นเวลาสิบนาที ระบายบีบผลไม้หวานและเพิ่มไปที่ตับ ผสมทุกอย่างด้วยส้อม ละลายเนยและเพิ่มส่วนผสมคุกกี้ด้วย
ขั้นตอนที่ 5
ล้างกล้วยปอกเปลือกแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน บดส่วนหนึ่งด้วยส้อมและผสมกับนมเปรี้ยว ตัดชิ้นที่สองเป็นชิ้น นำถาดเค้กใส่ชั้นของมวลคุกกี้ชิ้นกล้วยลงไปถูช็อคโกแลต จากนั้นเพิ่มมวลนมเปรี้ยวและทำซ้ำชั้นอีกครั้ง ควรวางเค้กสำเร็จรูปในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง