สลัดที่เบาและแปลกตานี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน ไม่เหมือนกับสูตร "ผักกระเฉด" แบบดั้งเดิมซึ่งรวมถึงหัวหอมและปลาแซลมอนกระป๋อง ตัวเลือกนี้ไม่ธรรมดา
มันจำเป็น
-
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- แอปเปิ้ล 4 ลูก
- เนยแช่แข็ง 100 กรัม
- มายองเนส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่เนยในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 1 ชั่วโมง ต้มไข่ลวก เย็น แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตัดแอปเปิ้ลเป็น 4 ชิ้นและแกน
ขั้นตอนที่ 2
ใช้จานที่คุณจะเสิร์ฟสลัด - คุณจะไม่สามารถเปลี่ยนได้หลังจากทำอาหาร
ถัดไปคุณต้องขูดอาหารเป็นชั้น ๆ บนเครื่องขูดหยาบ หลังจากแต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนส ลำดับ: โปรตีน - ชีส - เนย - แอปเปิ้ล จำนวนเลเยอร์ไม่สำคัญ แต่แนะนำให้ทำซ้ำอย่างน้อยหนึ่งครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
หลังจากที่คุณจัดชั้นแล้ว ค่อยๆ เคลือบสลัดด้วยมายองเนส ขูดไข่แดงอย่างประณีตแล้วโรยเบคอนด้านบนและด้านข้าง คุณสามารถกดเบา ๆ ลงบนชั้นแรกของไข่แดงเพื่อไม่ให้แตก แช่เย็นสลัดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
