Tan เป็นเครื่องดื่มนมหมักที่ปรุงจากโยเกิร์ตและน้ำแร่ มันโดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายประกอบด้วยสารมากมายที่จำเป็นสำหรับร่างกายและในขณะเดียวกันก็ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ และสีแทนยังสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการทำ okroshka
มันจำเป็น
- - ผิวสีแทน 1 ลิตร
- - น้ำ 700 มล.
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน;
- - 2 มันฝรั่ง;
- - 4 ไข่;
- - 5 ชิ้น หัวไชเท้า;
- - 2 แตงกวาสด
- - เนื้อต้มหรือต้ม 250 กรัม
- - ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว
- - เกลือและกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มมันฝรั่งจนสุกและไข่ลวก ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะใส่สมุนไพรสับและเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 2
เทสีน้ำตาลที่แช่เย็นไว้ล่วงหน้าลงในกระทะแล้วเจือจางด้วยน้ำต้มสุกเย็นตามปริมาณที่ต้องการ เพิ่มเกลือและกรดซิตริกเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 3
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและแช่เย็นประมาณ 30-60 นาทีเพื่อให้ okroshka เย็นและผสมให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟพร้อมขนมปังสีน้ำตาล
