อาจเป็นเพราะทุกคนเคยชิมช็อกโกแลตทรัฟเฟิลมาก่อนในชีวิต และถ้าเราเปลี่ยนสูตรเก่าเล็กน้อยและลองทำเห็ดทรัฟเฟิล เติมความสดใสในยามเย็นของคุณด้วยนมร้อนสักแก้วและเห็ดทรัฟเฟิลมิ้นต์
มันจำเป็น
- -ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
- -1/3 ถ้วยน้ำมันมะพร้าวละลาย
- -1/3 ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์
- -3/4 ช้อนชาสารสกัดจากสะระแหน่บริสุทธิ์
- -เกลือหนึ่งหยิบมือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในเครื่องผสม ให้ผสมผงโกโก้และน้ำมันมะพร้าวเข้าด้วยกันจนเนียน เพิ่มน้ำเชื่อมเมเปิ้ล มิ้นต์ และเกลือ ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 2
รับถาดอบหรือก้อนน้ำแข็ง กระจายส่วนผสมจากขั้นตอนที่ 1 อย่างสม่ำเสมอ แช่เย็น 1-3 ชั่วโมงจนทรัฟเฟิลเซ็ตตัวจนหมด
ขั้นตอนที่ 3
ขอแนะนำให้เสิร์ฟทรัฟเฟิลกับชาร้อนหรือนม