สูตรเครื่องดื่มสุดวิเศษสำหรับคอกาแฟ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง ครีม และส้มเขียวหวาน
มันจำเป็น
- - นม 2 แก้ว
- - ผงโกโก้ ¼ ถ้วย;
- - น้ำตาล ¼ แก้ว
- - เม็ดกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
- - อบเชยป่น ½ ช้อนชา
- - ลูกจันทน์เทศบด ¼ ช้อนชา;
- - 3 ส้ม;
- - กานพลู 1 หยิก (ไม่จำเป็น);
- - ครีม ¼ แก้ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทนมลงในกระทะขนาดเล็ก ใส่ผงโกโก้ น้ำตาล กาแฟสำเร็จรูป อบเชย และลูกจันทน์เทศ ถ้าคุณชอบรสชาติของกานพลู คุณสามารถเพิ่มกานพลูบดเล็กน้อยได้ จากนั้นเติมน้ำส้มเขียวหวาน 3 ผล
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นส่วนผสมบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลา ถ้าส่วนผสมเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลง กวนต่อไปจนเนียนและข้น (ประมาณ 6 นาที) จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเป็นเวลา 5 นาที ผัดหลาย ๆ ครั้งในขณะที่เย็นตัวลง
ขั้นตอนที่ 3
เติมน้ำแข็ง 1/3. เทเครื่องดื่มกาแฟที่มีน้ำนมออก เว้นระยะ 2-3 เซนติเมตรไว้ที่ขอบแก้ว ใส่ครีม. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยส้มเขียวหวาน