เนื้อไก่อร่อยมากในตัวเอง แต่ด้วยการเติมพวกเขาจะไม่ปล่อยให้บ้านหรือแขกเฉยเมย
ในการปรุงไก่ทอดยัดไส้คุณจะต้อง:
ไก่หรือเนื้อสับ 500 กรัม (เต้านมเหมาะสมซึ่งต้องผ่านเครื่องบดเนื้อ) หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน, กระเทียม 2 กลีบ, ขนมปังหรือม้วน 2-4 ชิ้น (เพื่อลิ้มรส แต่คุณไม่สามารถใส่ได้ ทั้งหมด), ไข่ 3 ฟอง, เกลือและพริกไทย, ชีสแข็ง 100 กรัม, ผักชีฝรั่งและ (หรือ) ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนย
การปรุงอาหารยัดไส้ไก่ยัดไส้:
รวมไก่สับกับขนมปังหรือม้วน (แช่นมหรือน้ำเล็กน้อยแล้วแต่ว่าอย่างไหนอยู่ในมือ) ใส่หัวหอมสับละเอียด เกลือ พริกไทย ตอกไข่ ทั้งหมดจะต้องผสมกัน
สำหรับการเติมให้ต้มไข่สองฟองแล้วสับ ขูดชีสสับสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว) ผสมไข่ต้ม ชีส สมุนไพร
เราทำชิ้นเนื้อตามปกติ (เราใส่เนื้อสับบนชิ้นเนื้อ) แต่ให้กดลงในชิ้นเนื้อแต่ละชิ้นใส่ไส้เล็กน้อยที่นั่นแล้วคลุมด้วยส่วนเล็ก ๆ ของเนื้อสับ
ผัดเนยในกระทะที่อุ่นไว้จนนุ่ม
เสิร์ฟไก่ทอดกับเครื่องเคียงเพื่อลิ้มรสและปรารถนา - ทั้งมันฝรั่งต้มหรือทอดธรรมดาและพาสต้าง่าย ๆ ข้าวจะทำ แต่ผักผัดหรือตุ๋นสลัดจำนวนมากก็จะดีเช่นกัน