ชีสเค้กกล้วยหอมเป็นของหวานโปรตีนที่ละเอียดอ่อนซึ่งทำจากส่วนผสมที่มีอยู่ สำหรับสูตรนี้คุณต้องการส่วนผสมเพียง 6 อย่างเท่านั้น แต่การรักษาจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ด้วยความช่วยเหลือของกล้วยก็สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงามมาก
มันจำเป็น
- สำหรับพื้นฐาน:
- - คุกกี้ขนมชนิดร่วน;
- - เนย.
- สำหรับครีม:
- - กล้วย 6 ลูก
- - คอทเทจชีสไขมัน 0% 2 แพ็ค
- - ไข่ไก่ 1 ฟอง
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะแป้ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดคุกกี้ขนมชนิดร่วนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยผสมกับเนย ใช้จำนวนส่วนประกอบตามดุลยพินิจของคุณ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับรูปร่างที่คุณต้องการจัดวางด้วยคุกกี้และความหนาที่ต้องการของฐาน
ขั้นตอนที่ 2
วางแบบฟอร์มด้วยคุกกี้แล้วบีบด้วยมือแล้วทำด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 3
เช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ตีไข่หนึ่งฟอง ใส่แป้ง ผสมให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอนที่ 4
ปอกกล้วยสุก ใส่ในเครื่องปั่น สับให้ละเอียด ทิ้งกล้วยไว้หนึ่งลูก - ต้องหั่นเป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 5
ผสมกล้วยบดกับนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 6
โอนไส้ลงในแม่พิมพ์บนฐานทรายและใส่ในเตาอบ อบที่ 180 องศาจนเปลือกบางปรากฏขึ้น ไม่จำเป็นต้องอบชีสเค้กเป็นเวลานาน - 15-20 นาทีก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอนที่ 7
เย็นอาหารอันโอชะเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยกล้วย