สูตรคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ง่ายและรวดเร็ว สำหรับการเตรียมการฉันแนะนำให้คุณใช้แม่พิมพ์ แต่คุณสามารถตัดร่างด้วยมีดได้
มันจำเป็น
มาการีนหรือเนย 180 กรัม (1 ซอง) น้ำตาล 0.5 ถ้วย แป้ง 1.5 ถ้วย น้ำตาลผง 2 ช้อนโต๊ะ แผ่นฟอยล์ 1 แผ่น และกระดาษรองอบ 1 แผ่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บดมาการีนหรือเนยในชามด้วยช้อน เพิ่มน้ำตาลและผสมจนเนียนด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มแป้งเล็กน้อยลงในส่วนผสมแล้วนวดแป้งด้วยมือของคุณ แป้งควรยืดหยุ่นและไม่เหนียวมือ แช่เย็นแป้งเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3
ปิดกระดานด้วยกระดาษรองอบหรือกระดาษรองอบ แล้วรีดแป้งเป็นชั้นหนา 0.5-1 เซนติเมตร ตัดรูปแกะสลักโดยใช้แม่พิมพ์แล้ววางลงบนแผ่นอบที่มีฟอยล์
ขั้นตอนที่ 4
โรยหุ่นด้วยแป้งบางๆ แล้วแช่เย็น 10 นาที
ขั้นตอนที่ 5
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ลดความร้อนเล็กน้อยและอบคุกกี้ประมาณ 15-20 นาที คุกกี้ควรเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 6
โรยคุกกี้ด้วยผง ถั่วสับ หรืออบเชย แล้วปล่อยให้เย็น อร่อย!