แม่บ้านหลายคนชอบซื้อพายสำเร็จรูปเพื่อไม่ให้เล่นซอกับขนมอบในครัว แต่คุณสามารถทำเค้กโยเกิร์ตอร่อยๆ ที่ไม่ต้องอบ ซึ่งจะทำให้ง่ายขึ้น
มันจำเป็น
- เราจะต้อง:
- 1. คุกกี้บิสกิต - 150 กรัม
- 2. เนย - 100 กรัม
- สำหรับการเติมคุณต้อง:
- 1.ลูกพีช - 650 กรัม
- 2.โยเกิร์ต - 450 กรัม
- 3. ครีมหนัก - 250 กรัม
- 4. น้ำตาล - 100 กรัม
- 5. เจลาติน - 1 แก้ว;
- 6. ความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้จากมะนาวหนึ่งลูก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
วางแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment บดคุกกี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยรวมกับเนยใส่ในแม่พิมพ์ให้แน่นแช่เย็น
ขั้นตอนที่ 2
แช่เจลาตินในน้ำต้ม (เย็น) สี่สิบนาทีก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอนที่ 3
ถูลูกพีชด้วยน้ำตาลทิ้งไว้ส่วนหนึ่งสำหรับตกแต่งของหวานในอนาคต เพิ่มครึ่งหนึ่งของเจลาตินที่ละลายแล้วผสมใส่ 3/4 ส่วนบนเปลือกแช่เย็น แช่เย็น
ขั้นตอนที่ 4
รวมโยเกิร์ตกับน้ำมะนาว ผิวขูด และน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ ใส่เจลาตินที่เหลือด้วยวิปครีม วางบนเยลลี่ ทาวุ้นที่เหลือด้านบนแช่เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง