ผู้หญิงหลายคนรู้วิธีทำอาหาร แต่ไม่มีใครอยากใช้เวลามากกว่าสองชั่วโมงในครัว หมายเหตุ สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานด่วนจะมีประโยชน์สำหรับแม่บ้าน
เมนูจากไข่ ผัก และสมุนไพร
สลัดซาวรี่กระป๋อง สิ่งที่คุณต้องการ: กระป๋อง saury, ไข่ 2 ฟอง, หัวหอมสีเขียว, แตงกวา 2 ลูก, มายองเนส ใช้เวลา: 15 นาที ต้มไข่ปอกเปลือกแตงกวา ล้างหัวหอมด้วยน้ำเย็น สับทุกอย่างลงในถ้วย ใส่ saury สับ ปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณยังสามารถทำซุปอย่างรวดเร็วจากกระป๋อง saury โดยเพิ่มมันฝรั่งและข้าว
Shakshuka (ไข่กวนกับมะเขือเทศพริกและเครื่องเทศ) สิ่งที่คุณต้องการ: ไข่ 2 ฟอง, หัวหอม 1 อัน, กระเทียม 1 กลีบ, พริกหยวก 2 ฝัก, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศ ผักชีฝรั่งพวง สะระแหน่ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. ใช้เวลา: 25 นาที ล้างพริก ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเป็นก้อน สับหัวหอมและกระเทียมในกระทะด้วยน้ำมันร้อน ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มพริกและพาสต้า ปรุงรสด้วยเกลือและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที คลุมด้วยไข่และปล่อยให้นั่งอีก 5 นาที โรย shakshuka ที่เสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับและสะระแหน่
ไข่ Cocotte กับหัวหอมสีเขียว สิ่งที่คุณต้องการ: ถาดอบขนาดเล็ก 2 ใบ, ฟอยล์, ไข่ 2 ฟอง, 60 มล. ครีมไขมัน 20% เนย 15 กรัมชีสแข็ง 30 กรัมหัวหอมสีเขียวพวง ละลายเนยและจารบีแม่พิมพ์ แบ่งไข่ออกเป็นแต่ละแม่พิมพ์โดยไม่ทำลายไข่แดง เทครีมลงครึ่งหนึ่ง ปรุงรสด้วยเกลือ โรยด้วยชีสขูด แล้วปิดแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ วางแม่พิมพ์ในกระทะ เทน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ถึงขอบของแม่พิมพ์ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีโดยปิดฝา โรยจานสำเร็จรูปด้วยหัวหอมสับ
เมนูน้ำจิ้มไก่
เตรียมฐานล่วงหน้า - ต้มอกไก่พร้อมเครื่องปรุง (เกลือ พริกไทย) ในกระทะ 1.5 ลิตร นำไก่ออก (สามารถเพิ่มลงในสลัดหรือจานใดก็ได้) และน้ำซุปที่เย็นแล้วสามารถเก็บไว้ในจานแก้วในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน เตรียมซุปเบาๆ และอาหารอื่นๆ ตัวอย่างเช่น:
ซุปครีมเห็ด. สิ่งที่คุณต้องการ: แชมเปญ 400 กรัม, 120 มล. ครีมหนัก 1 หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้ง เนย 100 กรัม 600 มล. น้ำซุปไก่. สับหัวหอมและเห็ดลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่น เคี่ยวประมาณ 7-10 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง โอนไปยังเครื่องปั่นสับจนโจ๊ก ละลายเนยในกระทะ ผสมกับแป้งจนเป็นสีเหลืองทอง เทน้ำซุปใส่ครีมและเห็ดกับหัวหอม ผัดนำไปต้ม เสิร์ฟซุปกับขนมปังกรอบขนมปังขาว
ข้าวอบในหม้อหุงช้า สินค้าที่ต้องการ: ข้าวเมล็ดกลม 200 กรัม 500 มล. น้ำซุปไก่ ชีสแข็ง 150 กรัม เนย 30 กรัม เทน้ำซุปลงในชาม multicooker แล้วใส่ข้าวลงไป ปรุงในโหมด "โจ๊ก" หรือ "Groats" เป็นเวลา 35 นาที จนกว่าน้ำซุปทั้งหมดจะถูกดูดซึม ใส่ชีสขูดแล้วอุ่นอีกครั้งในโหมด "อุ่น" (หรือ "อุ่น") เป็นเวลา 10 นาที เพื่อให้ข้าวแข็งและชีสละลาย
ต้มยำกุ้งไทย. Take: ฐานไก่ 400 กรัม, 500 มล. น้ำซุปไก่ กุ้ง 200 กรัม เห็ด 100 กรัม มะนาว 1 ลูก รากขิง 200 มล. ครีมพริก 1 เม็ด สับไก่และเห็ดอย่างประณีตแล้วทอดประมาณ 5-7 นาที ขูดขิงและพริกไทยที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ถูผิวมะนาวให้ทั่วผิว ปอกเปลือกกุ้ง. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในน้ำซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาที