ไม่มีโต๊ะใดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อย สแน็คไข่ม้วนดูดีบนโต๊ะ ค่อนข้างเบา แต่สะใจ ม้วนมีความนุ่มนวลนุ่มนวลและโปร่งสบาย
มันจำเป็น
- - ขนมปังพิต้าแผ่นบาง
- - ไข่ 5 ฟอง
- - แตงกวา 2 ลูก
- - มะเขือเทศ 1 ลูก
- - ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส
- - เกลือ
- - พริกไทย
- - กระเทียม 3 กลีบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ไข่ลงในกระทะ เติมน้ำ ตั้งไฟ บ่อยครั้งที่ไข่แตกในระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้เพิ่ม 1 ช้อนชาลงในกระทะ เกลือ. ต้มไข่ให้แข็งแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นให้เย็น ปอกเปลือกไข่ที่เย็นแล้วแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
ขั้นตอนที่ 2
ปอกกระเทียมบดกับไข่แดง ตัดกระรอกเป็นก้อน ในภาชนะที่แยกต่างหากให้รวมมายองเนสครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 3
ล้างแตงกวาและมะเขือเทศให้แห้ง ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน ทำแผลเป็นรูปกากบาทบนมะเขือเทศ เทน้ำเดือดบนผัก แล้วลอกเปลือกออก ตัดมะเขือเทศแปรรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4
ใส่โปรตีนลงบนขนมปังพิต้าทาไข่แดงด้านบนเพิ่มซอสมายองเนสครีมเปรี้ยวเล็กน้อยวางชั้นแตงกวาและมะเขือเทศกระจายซอสใส่ข้าวโพด ห่อขนมปังพิต้าด้วยไส้ในโรล หั่นเป็นชิ้นแล้วจัดใส่จาน เสิร์ฟขนมม้วนที่โต๊ะ