เวลาเย็นกำลังมา พวกเขาได้รับความอบอุ่นไม่เพียง แต่ด้วยชาเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องดื่มเข้มข้นอีกด้วย ทิงเจอร์เข็มสนมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และหากคุณอดทนพอ คุณจะเข้าใจวิธีการเตรียมมัน
มันจำเป็น
- แอลกอฮอล์ มูนไชน์ ดีกว่า แรงกว่า 70%, 900 ml.
- เข็มสน - 70 กรัม
- วอดก้า (แอลกอฮอล์หรือแสงจันทร์เหมาะ) ความแข็งแรง 40%
- น้ำตาล ความชอบส่วนตัว.
- ผ้าก๊อซหรือกระชอนสำหรับกรอง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
พื้นฐานของเครื่องดื่มคือต้นสน แต่ต้องมีคุณสมบัติบางอย่างเช่นกัน หลายคนคิดว่าเขาต้องเข้มแข็ง แข็งแกร่งจนทนไม่ได้ ลองดูว่ามันเป็นอย่างนั้นจริงหรือไม่ ในการเตรียมคุณต้องสับเข็ม (อย่างน้อยเล็กน้อย) วางไว้ในภาชนะ (ขวด) แล้วเทแอลกอฮอล์หรือแสงจันทร์ ความเข้มข้นหลังไม่ควรเกิน 70%
ขั้นตอนที่ 2
ถัดมาคือช่วงการแช่ ควรใช้เวลา 2 สัปดาห์ แต่ไม่น้อยกว่า 10 วัน ควรจดบันทึกพร้อมข้อมูลในธนาคาร - ทำเครื่องหมายวันที่บนนั้นเมื่อถึงเวลาทำการกรอง ในตอนท้ายของขั้นตอนนี้จะต้องกรองสีเนื่องจากขยะไม่ได้เพิ่มเสน่ห์ให้กับมันและไม่ปรับปรุงรสชาติของมัน
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้มาถึงขั้นตอนที่คุณต้องการเตรียมทิงเจอร์ สำหรับเตรียมส่วนผสม 0.5 ลิตร เพิ่มทิงเจอร์ 450 มล. วอดก้า. ความแรงของแอลกอฮอล์ที่ใช้แล้วหรือแสงจันทร์คือ 40% เพิ่ม 50 เข้มข้นลงในส่วนผสมน้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา
ขั้นตอนที่ 4
เทเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ลงในขวด เขาต้องการ "พักผ่อน" 3-5 วัน บริโภคอย่างเรียบร้อยหรือเจือจางด้วยสิ่งที่เหมาะสม เช่น ยาชูกำลัง คุณจะได้ส่วนที่มีขนาดใหญ่มากและคุณจะต้องหาวิธีเก็บสำรองไว้