แม่บ้านทุกคนไม่รู้ด้วยคำบอกเล่าเกี่ยวกับสูตรสลัดทับทิม แต่มีอีกสูตรหนึ่งที่มีชื่อคล้ายกันคือ "สร้อยข้อมืออำพัน" คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสลัดนี้ แน่นอนว่าความงามทั้งหมดอยู่ในการออกแบบ ตามชื่อของมันจะมีสีเหลืองที่ข้าวโพดกระป๋องปกติจะให้อาหารของคุณ
มันจำเป็น
- สำหรับสลัด:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ขาไก่ต้ม (กลาง) - 1 ชิ้น
- หัวผักกาดต้มขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
- มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
- ชีสรมควัน - 300 gr
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับน้ำดอง:
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- 1 ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนชา ซาฮารา
- 1/2 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 70%
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนแรกคือการดองหัวหอม ใส่เกลือ น้ำตาล และน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำ ผสมให้เข้ากัน สับหัวหอม (อย่าบด หั่นเป็นชิ้นปานกลาง) แล้วแช่ในน้ำดองเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 2
แยกขาไก่ บีทรูท และมันฝรั่งแยกจากกัน น้ำจะต้องเค็ม หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้สับเนื้อให้ละเอียดแล้วถูผักและชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 3
จัดวางสลัดเป็นชั้นๆ อย่าลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชั้น สำหรับสิ่งนี้เราต้องการจานแบนขนาดใหญ่ เพื่อให้ได้รูปร่างของสร้อยข้อมือ ให้วางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้วดำเนินการต่อ:
1 ชั้น - มันฝรั่ง
ชั้นที่ 2 - หัวหอมดอง
ชั้นที่ 3 - ขาไก่
ชั้นที่ 4 - ชีสรมควัน
5 ชั้น - หัวบีท
6 ชั้น - ข้าวโพด