แพนเค้กผักโขม

สารบัญ:

แพนเค้กผักโขม
แพนเค้กผักโขม

วีดีโอ: แพนเค้กผักโขม

วีดีโอ: แพนเค้กผักโขม
วีดีโอ: สูตรแพนเค้กผักโขม | Spinach PANCAKE Recipe 2024, มีนาคม
Anonim

แพนเค้กผักโขมเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก แพนเค้กไม่เพียงแต่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณ แต่ยังทำให้เพื่อนๆ ของคุณร่าเริง แพนเค้กไม่แตกเมื่ออบจะนุ่มและหอมมาก

แพนเค้กผักโขม
แพนเค้กผักโขม

มันจำเป็น

  • -250 กรัม ผักโขม
  • -1 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • - ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • -1 ช้อนโต๊ะ นม
  • -1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • -1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
  • -50 กรัม เนย
  • -350 กรัม แซลมอน
  • -1 อะโวคาโด
  • -1 แตงกวา
  • -3 ช้อนชา น้ำมันมะกอก
  • - ต้นหอม
  • - มะกอก
  • -พริกไทยดำ
  • -dill
  • -เกลือ

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนแรกคือการละลายผักโขม เปลี่ยนผักโขมให้เป็นแป้งที่เนียน ถัดไปเพิ่มนมและไข่ลงในน้ำซุปข้น ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้ง เกลือ และน้ำตาลทีละน้อย ผสมทุกอย่างอีกครั้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมขูดละเอียดเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2

คุณต้องอบในลักษณะเดียวกับแพนเค้กทั่วไป วางเบา ๆ และเย็นเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3

เนื้อปลาวางในช่องแช่แข็งล่วงหน้า 20-30 นาทีหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับอะโวคาโด มะกอก และหัวหอมอย่างประณีต โรยน้ำมะนาวบนอะโวคาโดเพื่อป้องกันความมืด

ขั้นตอนที่ 4

เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดผสมกับแตงกวาขูดละเอียด ใส่น้ำตาล เกลือ พริกไทย น้ำมันพืช ใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 5

ใส่แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนแพนเค้ก ม้วนแพนเค้กเข้ามุม ทางที่ดีควรเสิร์ฟแพนเค้กด้วยครีมเปรี้ยวโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 6

แพนเค้กเหล่านี้สามารถเติมอาหารได้ดีสำหรับงานเลี้ยง ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมซอฟต์ครีมชีสและสมุนไพร อัดจาระบีแพนเค้กด้วยการเติม จากนั้นม้วนและหั่นเป็นชิ้นๆ