มะเขือเทศทำของว่างได้ดี การเตรียมของพวกเขาใช้เวลาไม่นานและผลลัพธ์ที่ได้ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่หรูหราอีกด้วย
มันจำเป็น
- มะเขือเทศที่มีมวลชีสถั่ว:
- - 0.5 กก. มะเขือเทศ
- - ชีสนมเปรี้ยว 100 กรัม
- - 0, 5 ช้อนโต๊ะ. วอลนัท;
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - ผักชีฝรั่งสดหนึ่งพวง
- - พริกหยวก 1 อัน
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- แซนวิชมะเขือเทศ:
- - มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก
- - ไส้กรอกชีส 100 กรัม
- - โหระพาแห้ง
- - หัวหอมสีเขียว 2 ขน
- - ใบผักกาดหอม.
- ม้วนมะเขือยาวและมะเขือเทศเชอรี่:
- - น้ำมันพืช;
- - มะเขือยาว;
- - มะเขือเทศเชอรี่;
- - ชีสกระท่อม
- - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมะเขือเทศและผ่าครึ่ง ตักแกนออกแล้ววางผลไม้บนจานแบน สับวอลนัทสับสมุนไพรอย่างประณีตสับพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด รวมส่วนผสมเหล่านี้กับชีสนมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย เติมครึ่งมะเขือเทศด้วยส่วนผสมของเนยแข็งและถั่วและประดับด้วยผักชีฝรั่งหรือมะกอกทั้งหมดด้านบน
ขั้นตอนที่ 2
วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วบนจาน เลือกมะเขือเทศที่แน่นที่สุดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เหมือนกับการหั่นไส้กรอกชีส วางชีสบนมะเขือเทศ โรยด้วยโหระพาและหัวหอมสับละเอียดด้านบน โอนแซนวิชมะเขือเทศลงในจานสลัด
ขั้นตอนที่ 3
หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช วางส่วนผสมของสมุนไพรสับและชีสกระท่อมในแต่ละจาน ม้วนเป็นม้วน วางมะเขือเทศเชอร์รี่บนไม้จิ้มฟันและตกแต่งขนมด้วย