ลูกเกดดำเป็นของตระกูลมะยมเป็นไม้พุ่มผลัดใบขนาดเล็กที่มีผลกลมมีกลิ่นหอม ลูกเกดดำพบว่ามีประโยชน์อย่างมากในการปรุงอาหารและในยาพื้นบ้าน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกเกดดำ
องค์ประกอบของลูกเกดดำประกอบด้วยวิตามิน B, แคโรทีน, วิตามิน K และ P, น้ำตาล, เพกติน, แทนนิน, น้ำมันหอมระเหย, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัสและเกลือของธาตุเหล็ก แบล็คเคอแรนท์เป็นแชมป์อย่างแท้จริงในเนื้อหาวิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) เพื่อตอบสนองความต้องการวิตามินนี้ในแต่ละวันของร่างกาย ก็เพียงพอที่จะกินผลเบอร์รี่ลูกเกดดำเพียง 15-20 ผลต่อวัน
การบริโภคลูกเกดดำเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ และมะเร็งได้
ผลไม้เล็ก ๆ นี้ช่วยในการรับมือกับอาการปวดหัวที่เกิดจากระบบประสาทและหลอดเลือด การรวมอยู่ในอาหารประจำวันช่วยขจัดความเหนื่อยล้า นอนไม่หลับ และปัญหาเกี่ยวกับความดันโลหิต
น้ำแบล็คเคอแรนท์สดมีผลในการรักษาเยื่อบุกระเพาะอาหารอักเสบ ใช้สำหรับรักษาอาการจุกเสียด โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำ น้ำลูกเกดมีผลดีต่อร่างกายในกรณีของโรคตับล้างด้วยอาการเจ็บคอในกรณีที่เป็นหวัด เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์สำหรับการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังการรักษาโรคที่ทำให้ร่างกายอ่อนแอในระยะยาว
เพื่อให้เล็บแข็งแรง ให้นำน้ำลูกเกดสดถูผิวรอบๆ
ในการกำจัดกรดยูริกและกรดยูริกส่วนเกินออกจากร่างกายให้ใช้ใบลูกเกดดำ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญ มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และปรับปรุงการย่อยอาหาร การแช่ร้อนมีผล diaphoretic ดังนั้นจึงใช้ในช่วงหวัดและไข้หวัดใหญ่
สามารถเพิ่มใบลูกเกดสดและแห้งลงในใบชาเพื่อเพิ่มรสชาติและทำให้ชาแข็งแรง
การอาบน้ำที่เติมยาต้มใบลูกเกดอย่างแรงมีผลดีต่อสภาพผิว การบำบัดด้วยน้ำดังกล่าวช่วยกำจัดอาการระคายเคืองและสิวบนร่างกาย มาสก์ไวท์เทนนิ่งสำหรับผิวทำจากผลเบอร์รี่ลูกเกดบดสด พวกเขามีประสิทธิภาพมากกับฝ้ากระ
ข้อห้ามในการใช้ลูกเกดดำ
คุณไม่สามารถใช้ลูกเกดดำสำหรับ thrombophlebitis, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง, โรคตับอักเสบ การบริโภคน้ำผลไม้และผลไม้ลูกเกดในปริมาณมากอย่างต่อเนื่องอาจทำให้เลือดแข็งตัวเพิ่มขึ้น
ไม่แนะนำให้เด็กดื่มน้ำแบล็คเคอแรนท์เข้มข้น มิฉะนั้น อาจเกิดอาการแพ้ได้