ของหวานนั้นเรียบง่าย แต่แม้แต่คนที่ชอบกินจู้จี้จุกจิกก็ยังชอบ! สิ่งสำคัญคือการเลือกลูกแพร์ที่ใหญ่ที่สุดและสุกที่คุณสามารถหาได้ - และรับประกันความสำเร็จ!
มันจำเป็น
- - 2 ลูกแพร์;
- - 4 ช้อนโต๊ะ ข้าว "Arborio";
- - 4 ช้อนโต๊ะ กะทิ;
- - 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า;
- - 4 ช้อนชา เกล็ดมะพร้าว;
- - ช็อกโกแลต 50 กรัม โกโก้ 72%
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เริ่มต้นด้วยการทำไส้ข้าว เทซีเรียลกับน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 2, 5 และปรุงอาหารตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนสุก หากน้ำระเหยก่อนที่โจ๊กจะพร้อม ให้เติมอีกเล็กน้อย แต่จำไว้ว่าไม่ควรมีน้ำในข้าวต้ม
ขั้นตอนที่ 2
ใส่วานิลลา น้ำตาลปกติ และกะทิลงในข้าว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ขณะที่เราจัดการกับลูกแพร์
ขั้นตอนที่ 3
ในระหว่างนี้ ให้ตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศา ผ่าลูกแพร์ผ่าครึ่ง ใช้ช้อนเอาแกนออก และทำช่องสำหรับใส่ข้าว เราเติมโจ๊ก โรยด้วยขี้มะพร้าวด้านบน วางในจานรองกระดาษรองอบ แล้วใส่ในเตาอบประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ในขณะที่ลูกแพร์กำลังทำอาหาร ให้ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ แล้วเทขนมที่เสร็จแล้ว ทานได้ทั้งร้อนและเย็น โดยเฉพาะไอศกรีม!