หลายคนชอบชีสแปรรูป แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าชีสดังกล่าวสามารถใช้ทำขนมอบที่อร่อยผิดปกติได้ พายชีสแปรรูปสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้ เพราะมันค่อนข้างอร่อยและอร่อยมาก
มันจำเป็น
- ไข่ 3 ชิ้น;
- เกลือครึ่งช้อนชา
- ชีสแปรรูป 3 ชิ้น
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ. ล.
- แป้ง 7 ช้อนโต๊ะ. ล.
- ผงฟู 1, 5 ช้อนชา
- ผักหรือเห็ดแห้ง
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา;
- คีเฟอร์ 4 ช้อนโต๊ะ ล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ด้วยเครื่องผสม ใส่เกลือและน้ำตาลลงไป บดชีสแปรรูปด้วยส้อมหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 2
ผสมไข่ที่ตีกับมวลนมเปรี้ยวใส่ kefir ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบและมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 3
ร่อนแป้งกับผงฟูและเพิ่มในส่วนเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมของชีสไข่
ขั้นตอนที่ 4
จาระบีจานอบด้วยเนย ใส่แป้งชีสลงไป แผ่ให้แบนเบา ๆ แล้วโรยด้วยเครื่องเทศและผักแห้ง (ไม่จำเป็น) กดผักและเครื่องเทศลงในแป้งเบา ๆ เพื่อไม่ให้ไหม้และทำให้เค้กมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ อบชีสเค้กในเตาอบอุ่นที่ 180 องศา